صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لفائف التونة وسرطان البحر والأفوكادو

لفائف التونة وسرطان البحر والأفوكادو
تونان وسرطان البحر والأفوكادو يلتف هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 113 سعرة حرارية. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كان 716 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على لفائف التورتيلا ، والجزر ، وشرائح التونة ذات جودة الساشيمي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول بلدي الطوارئ الذهاب إلى: تونان الأفوكادو الخس يلتف, تونة البحر الأبيض المتوسط مع الفيتان والأفوكادو، و الأفوكادو التونة سلطة الخس يلتف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي المايونيز والوسابي وزيت السمسم معا في وعاء صغير ، ودهني لفائف التورتيلا بهذا الخليط على جانب واحد.رتب صفا من أعواد الجزر أفقيا 2-3 سم / بوصة-1 بوصة لأعلى من أسفل الغلاف أمامك.رتب الخيار فوق الجزرة بنفس الطريقة ، أو بأفضل ما يمكنك-قد ينزلق قليلا.قمة مع شرائح التونة ، وضعت أيضا أفقيا لأن هذا يجعل من السهل أن يختتم.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
الوسابيالوسابي
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
نشمر التفاف بإحكام كما يمكنك ، بدءا من أسفل. تريد أن ينتهي بك الأمر مع شكل يشبه السيجار الكوبي الدهون.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1
نضع لحم السلطعون في وعاء ونضيف المايونيز ومعجون الوسابي والزيت ونقلب حتى نخلط.
المكونات سوف تحتاج
معجون الوسابيمعجون الوسابي
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
لحم السلطعونلحم السلطعون
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ضع الغلاف أمامك وضع لحم السلطعون في خط أفقي 2-3 سم / 1 بوصة من أسفل الغلاف.خذ نصف الأفوكادو ، لا يزال مع الجلد على ، واستخرج اللحم في تجعيد الشعر نصف ملعقة صغيرة ، ووضع هذه على رأس خط لحم السلطعون.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
3
يرش الخس في خط أنيق فوق الأفوكادو ، ثم يرش بعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
4
نشمر بإحكام من أسفل ، لتشكيل شكل السيجار الدهون ثم شريحة على زاوية إلى ثلاثة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.