لفائف التونة المتوسطية
قد يكون التفاف التونة البحر الأبيض المتوسط مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 258 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على حمص الثوم المحمص, أعشاب بروفانس, يلف, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول لفائف التونة المتوسطية, لفائف التونة المتوسطية، و التفاف البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.
تعليمات
ادهني جانبي التونة بزيت الزيتون ؛ يرش بالتوابل. سوت أو شوى على نار متوسطة عالية 5 إلى 7 دقائق أو حتى درجة النضج المطلوبة. (يمكن أيضا خبز الأسماك أو شويها.)
اسمحوا الوقوف 5 دقائق ، وشريحة.
وزعي ربع الحمص بالتساوي على كل تورتيلا.
ضع السبانخ على الحمص. رتب الفلفل الحلو المشوي والتونة بالتساوي على السبانخ.
لفة التفاف ، ويقدم على الفور. إذا كنت تخدم في وقت لاحق ، والتفاف في غلاف بلاستيكي والبرد.
ملاحظة: انظر إلى اللون أولا عند التسوق لشراء التونة. تتراوح شرائح اللحم من اللون الوردي إلى الأحمر الغامق ، اعتمادا على الأنواع. أبدا شراء التونة تان أو البني. الفرقة الداكنة التي تعمل على طول قطع الخاصرة الكبيرة أمر طبيعي تماما ولكن قد يكون لها طعم قوي. يمكنك استبدال أنواع كثيرة من المأكولات البحرية-أو حتى الدجاج-بالتونة في هذه الساندويتش. للحصول على دفعة صحية ، جرب سمك السلمون المشوي.
ملاحظة النبيذ: بوليو فينيارد كوستال إستيتس بينوت غريجيو صدر حديثا يقدم العبير الأزهار الحساسة مع الخوخ والبطيخ الملاحظات. يتناسب هذا النبيذ الأبيض الأخف جيدا مع نكهات أهي والحمص والفلفل الحلو. أو جرب ساوفيجنون بلان من بوليو ، وهو تطابق طبيعي مع طعم التونة العجاف والنظيف. كما أنه يكمل الزبادي الكريمي والنعناع العطري في الأطباق الجانبية.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ
النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019