صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة11
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لفائف الباذنجان المخبوزة: إنفولتيني دي ميلانزان

لفائف الباذنجان المخبوزة: إنفولتيني دي ميلانزان
خبز الباذنجان رولز: إنفولتيني دي ميلانزان قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 195 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من الباذنجان ، بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام بارميجيانو ريجيانو ، ملح وفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 49%. حاول إنفولتيني دي ميلانزان, الباذنجان، و الباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، اسكب زيت الزيتون حتى يصل عمقه إلى 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا ، لكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
يضاف شرائح الباذنجان ويقلى على دفعات حتى يصبح لونه بني فاتح على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
4
إزالة شرائح الباذنجان لتصريف على المناشف الورقية
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
لعمل الفريتاتا: اخفقي البيض و 1/3 كوب بارميزان معا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
6
يضاف البقدونس ويتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
7
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 إلى 10 بوصات على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يسكب مزيج البيض ويطهى مع تحريك خليط البيض لتغطية قاع المقلاة. اطبخي حتى تتماسك العجة ويتحول الجزء السفلي إلى اللون البني الذهبي الفاتح. اقلب الفريتاتا على طبق نظيف ثم عد إلى المقلاة ، من الجانب العلوي لأسفل ، ومن الجانب البني الذهبي لأعلى. يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى حتى يصبح الجانب السفلي أيضا بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
انقل الفريتاتا إلى لوح تقطيع ، وباستخدام سكين حاد ، مقطعة إلى 1 1/2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
قطع كل شريط في النصف ، بالعرض.
11
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
ضع شريط فريتاتا في وسط كل قطعة باذنجان. وهناك عدد قليل من شرائح الباذنجان أطول تحتاج 2 شرائح أقصر من فريتاتا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
13
لفة الباذنجان المحشو حتى من 1 نهاية إلى أخرى ومكان, الجانب التماس أسفل, في مقلاة الخبز مدهون بخفة. يجب وضع القوائم جنبا إلى جنب ، بإحكام إلى حد ما ، معا. تسكب صلصة الطماطم فوق لفائف الباذنجان وترش قليلا بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
14
يرش بخفة مع 2 ملعقة طعام بارميزان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
15
تخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
16
اتركه يرتاح قبل 5 دقائق من التقديم.