صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لسان مخلل

لسان مخلل
قد يكون اللسان المخلل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 186 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 29 المشجعين. مزيج من ساق الكرفس ، لمبة الثوم ، التوت العرعر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول اللسان تعادل, لسان الثور المطبوخ مرتين، و اللسان التاكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي كل المكونات من المحلول الملحي في قدر كبيرة وقلبي جيدا على نار خفيفة حتى يذوب السكر والملح. جلب ليغلي ، ثم إيقاف الحرارة وترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
ضع اللسان في وعاء بلاستيكي وصب المحلول الملحي على اللسان ، باستخدام شيء ثقيل مثل وعاء خزفي لتثقل اللسان في السائل. برد لمدة 4 إلى 5 أيام. في اليوم الخامس ، قم بإزالة اللسان من المحلول الملحي وانقعه في الماء العذب طوال الليل في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
ضع اللسان المملح في قدر مع المكونات المطبوخة على نار هادئة. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 3.5 إلى 5 ساعات ، اعتمادا على نوع اللسان والحجم. اللسان جاهز عندما يكون ناعما جدا. قشر البطانة المطاطية.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
خدمة اللسان ، سواء الساخنة والباردة ، مع الفجل والخردل. يمكن استخدام لسان شرائح رقيقة لساندويتش على الجاودار مع الكثير من الخردل والفجل.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
رايراي