صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

لحم خنزير مقدد, بطاطا, وجروي أومر سوفلé

لحم خنزير مقدد, بطاطا, وجروي أومر سوفلé
قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.34 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 236 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك بياض البيض واللبن والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل البطاطا ، لحم الخنزير المقدد ، غرويير تارت, تورتة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والجرويير وإكليل الجبل، و فطائر البطاطس المهروسة مع جروير والسبانخ ولحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
قم بتغطية 6 أطباق سوفل (8 أونصات) بخفة مع رذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
2
يرش بالتساوي مع فتات الخبز. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
3
توضع البطاطس في قدر متوسطة الحجم ؛ يغطى بالماء. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح طرية جدا. رائع.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يمزج البطاطس واللبن و 4 مكونات (من خلال البيض) في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
انقل خليط البطاطس إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
موقف رف الفرن إلى أدنى الإعداد ؛ إزالة الرف الأوسط. سخن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف الكراث إلى المقلاة ؛ سوت 6 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يضاف الكراث والجبن ولحم الخنزير المقدد إلى خليط البطاطس ؛ يقلب جيدا حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
10
ضع بياض البيض في وعاء خلط كبير ؛ اخفق بسرعة عالية بالخلاط حتى تتشكل قمم صلبة (لا تتفوق). أضعاف بلطف ربع بياض البيض في خليط البطاطس; أضعاف بلطف في بياض البيض المتبقية. بلطف ملعقة الخليط في الأطباق المعدة. الاستفادة بشكل حاد الأطباق على العداد 2-3 مرات إلى مستوى.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
ضع الأطباق على صينية خبز ؛ ضع صينية الخبز على الرف السفلي لفرن 425. خفض درجة حرارة الفرن على الفور إلى 350 (لا تقم بإزالة سوفلس من الفرن).
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج معول خشبي يتم إدخاله في جانب سوفل نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
قدميها على الفور.