صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم خروف فارسي مشوي ببطء مع سلطة الرمان

لحم خروف فارسي مشوي ببطء مع سلطة الرمان
إذا كان لديك حولها 3 ساعات و 50 دقيقة لقضاء في المطبخ, قد يكون لحم الضأن الفارسي المشوي ببطء مع سلطة الرمان هائلا منتجات الألبان مجانا وصفة لمحاولة. ل 63 سنتا لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 6. حصة واحدة تحتوي على 100 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. كان 569 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك بصل وكتف لحم الضأن والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. يخنة لحم الضأن الفارسي بالجوز والرمان, كباب كفتة من لحم الضأن المطحون مع طلاء الرمان والبطاطس البنغالية المتبلة والخيار الفارسي ريتا، و رف من لحم الضأن مع سلطة دافئة من الفاصوليا المختلطة والطماطم المشوية ببطء تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/140 درجة مئوية مروحة / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
في وعاء صغير ، اخلطي دبس السكر مع الكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم. نثر البصل على طبق خزفي أو صينية تحميص عميقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
ضعي الخروف فوق البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
4
صب الصقيل على الحمل. اشطف الوعاء بحوالي 200 مل من الماء ، ثم اسكبه ليس فوق لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
تغطية الطبق مع غطاء أو القصدير مع قطعة كبيرة من احباط. مشوي الخروف ، دون عائق ، لمدة 3 ساعات ، ثم قم بإزالة الغطاء أو ورق القصدير واستمر في التحميص لمدة 30 دقيقة لإعطاء لون الخروف. عندما يمضي الخروف وقته ، اسكب العصائر ، وأزل أكبر قدر ممكن من الدهون ، ثم اسكب العصائر مرة أخرى فوق الخروف.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
قبل التقديم مباشرة ، ارم جميع مكونات السلطة برفق معا.
7
قدمي لحم الضأن مع الصلصة والسلطة وبعض الخبز المسطح الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري