صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

لحم بقري محمص مع زنجبيل-شيتاكي زبدة بنية

لحم بقري محمص مع زنجبيل-شيتاكي زبدة بنية
عموم لحم البقر المشوي تندرلوين مع الزنجبيل-شيتاكي زبدة البني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1032 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 91 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف $8.47 لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك الثوم المعمر وزيت الزيتون والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لحم بقري تندرلوين بروشيتا مع زبدة بنية, شرائح لحم البقر مع صلصة الفطر شيتاكي، و لحم بقري متن مع الثوم المحمص-زبدة الأعشاب.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار عالية حتى تدخن قليلا. يتبل فيليه حسب الرغبة بالملح والفلفل. احرق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
نقل إلى الفرن ، ويطهى إلى النضج المطلوب ، حوالي 12 دقيقة لمتوسطة نادرة. عند الانتهاء ، اترك شرائح اللحم ترتاح من المقلاة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
في هذه الأثناء ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة عالية. ضجة في الزنجبيل والثوم ، ويطهى حتى شفافة والعطرية ، ولكن لا احمر ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
يضاف فطر شيتاكي ويطهى من 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
6
يسكب في الساكي والميرين ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف. تذوب الزبدة المتبقية 3/4 كوب ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها حتى تحمر الزبدة ، من 6 إلى 8 دقائق. مرة واحدة احمر ، الموسم لتذوق مع الملح والفلفل ، ويقلب في الثوم المعمر. تسكب الصلصة فوق شرائح اللحم للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية