لحم بقري متن مع صلصة الفطر

قد يكون لحم البقر المتن مع صلصة الفطر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 886 سعرة حرارية, 149 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 12 وتكاليف Serving 15.39 لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على لحوم البقر المكثفة ، ومعجون الطماطم ، والفطر ، وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل BettyCrocker.com. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري متن مع صلصة الفطر, لحم بقري متن مع صلصة بورتوبيللو-مارسالا، و لحم بقري متن.

تعليمات

يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

المكونات سوف تحتاج

فلفل

لحوم البقر

زيت الطهي

فرك التوابل الجافة

المعدات التي سوف تستخدمها

فرن

ضع اللحم البقري على الرف في مقلاة تحميص ضحلة ، أو ضعه قطريا في مقلاة مقاس 15 * 10 * 1 بوصة. أدخل مقياس حرارة اللحم المقاوم للفرن بحيث يكون الطرف في وسط الجزء السميك من اللحم البقري.

المكونات سوف تحتاج

لحوم البقر

اللحوم

المعدات التي سوف تستخدمها

ميزان حرارة المطبخ

تحميص عموم

اخبزيها مكشوفة من 30 إلى 45 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 135 درجة فهرنهايت. غطي اللحم البقري بشكل غير محكم بخيمة من ورق القصدير واتركيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة فهرنهايت (نضج متوسط نادر). (ستستمر درجة الحرارة في الارتفاع حوالي 10 فهرنهايت وسيكون من الأسهل نحت اللحم البقري.)

المكونات سوف تحتاج

لحوم البقر

المعدات التي سوف تستخدمها

ميزان حرارة المطبخ

فرن

رقائق الألومنيوم

في هذه الأثناء ، في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم والفطر في الزبدة من 8 إلى 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الفطر تماما ويبدأ في التحول إلى اللون البني. ضجة في شيري. في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة والماء ؛ قلب خليط نشا الذرة مع خليط الفطر. ضجة في الزعتر والفلفل ولحم البقر كونسوم ؛ كوك ويقلب حوالي 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا وشمبانيا. ضجة في الخردل ومعجون الطماطم حتى تمتزج جيدا.

المكونات سوف تحتاج

معجون الطماطم