صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم بقري مبشور مع صلصة توماتيلو

لحم بقري مبشور مع صلصة توماتيلو
قد يكون لحم البقر المبشور مع صلصة الطماطم مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 62 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك أوراق الغار وفصوص الثوم والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري مقطع في صلصة الكريول (روبا فيجا), فيليه لحم بقري تندرلوين مع شيتاكيس في موريتا تشيلي وصلصة توماتيلو، و دجاج مبشور وتاكو توماتيلو مع كازو فريسكو.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
إضافة توماتيلوس والمكونات 3 المقبلة ؛ سوت 7 دقائق أو حتى احمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
3
يخفق مزيج توماتيلو والكزبرة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في محضر الطعام حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
نقل إلى وعاء متوسط. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
يمزج شريحة لحم التنورة مع 4 مكونات متبقية والماء لتغطيتها في قدر كبيرة. جلب ليغلي; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 45 دقائق أو حتى اللحم هو العطاء.
المكونات سوف تحتاج
تنورة ستيكتنورة ستيك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
6
انزع شرائح اللحم إلى وعاء متوسط الحجم مع التخلص من البصل والتوابل. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، أجاد اللحوم. ضجة في صلصة توماتيلو.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
يقدم مع سوبيس الطازجة.
8
نصيحة: يمكنك استبدال شريحة لحم الخاصرة بشريحة لحم التنورة. يطهى 2 1/2 ساعة أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
تنورة ستيكتنورة ستيك