صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

لحم بقري تندرلوين مع صلصة بورت

لحم بقري تندرلوين مع صلصة بورت
قد يكون لحم البقر المتن مع صلصة الميناء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 416 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.79 دولارا لكل وجبة. مزيج من مرق اللحم البقري ولحم البقر المتن وأوراق البقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وكيتون النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 47%. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري مشوي مع صلصة بورت, لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر، و لحم بقري مشوي مع صلصة بورت مشروم.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
ضع اللحم البقري والمرق في فرن هولندي سعة 6 لترات ، وتأكد من تغطية اللحم البقري بالكامل بالمرق ، وقم بتغطيته بورق القصدير ، تاركا فتحة صغيرة للهروب من البخار. اصنع ثقبا صغيرا في الرقاقة وأدخل مقياس حرارة للقراءة الفورية في اللحم. يطهى على نار خفيفة حتى يصل اللحم البقري إلى 125 درجة فهرنهايت ، من 55 إلى 60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرن هولنديفرن هولندي
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
انقلي اللحم البقري إلى لوح التقطيع واتركيه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى المنفذ ثم يقلل حتى حوالي 1/3 كوب.
المكونات سوف تحتاج
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
يرفع عن النار ويخفق في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
للتقديم ، قطعي اللحم البقري إلى شرائح ، وضعي فوقها الصلصة وزينيها بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر
7
ما الذي يجعل هذه الوصفة تغني حقا: نظرا لارتفاع درجة حرارة اللحم البقري ببطء شديد ، فهو طري جدا. من شأنه أن يجعل شطيرة شريحة لحم القاتل.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
لحوم البقرلحوم البقر