لحم الغزال سكالوبيني
قد يكون لحم الغزال سكالوبيني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 470 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 131 أنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق ، مرق لحم الغزال ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سكالوبيني الدجاج, محارة سكالوبيني، و سكالوبيني الدجاج الجنوبي الغربي.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
يقلب البيض والقشدة معا ، ويوضع جانبا.
يمزج فتات الخبز والبارميزان والبقدونس المفروم في وعاء كبير ؛ توضع جانبا.
شريحة لحم الغزال المشوي في أجزاء حجم الحصة ، 3/8 بوصة سميكة. الجنيه مع مطرقة اللحوم إلى حوالي 1/4 بوصة سمك. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم ينثر في الدقيق ، وينفض الفائض. اغمس لحم الغزال في البيضة ، ثم اضغط على فتات الخبز.
تذوب الزبدة في مقلاة آمنة للفرن مع غطاء. يطهى الثوم حتى يصبح رائحا ، ثم يضاف لحم الغزال المغطى بالبقسماط ، ويطهى على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا.
صب في مرق شيري ولحم الغزال. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يغطى ، ثم ينقل إلى الفرن ويخبز حتى ينضج لحم الغزال ، حوالي 45 دقيقة.