صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

لحم العجل والليمون سالتيمبوكا

لحم العجل والليمون سالتيمبوكا
لحم العجل والليمون سالتيمبوكان هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 627 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل وأوراق المريمية وقطع لحم العجل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول اسكالوب لحم العجل ملفوفة مع بروسسيوتو ، حكيم والليمون (سالتيمبوكا), لحم العجل سالتيمبوكا، و لحم العجل سالتيمبوكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
توضع شرائح لحم العجل على سطح عمل وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
2
ضع شريحة من الليمون فوق كل قطعة. أعلى مع 1 ورقة من حكيم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
3
وضع قطعة كبيرة من بروسسيوتو على كل ختم واضغط لختم.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
5
ضعي شرائح لحم العجل في الزيت الساخن مع وضع جانب الليمون لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
اقلي حتى يبدأ البروسسيوتو بالكراميل ، حوالي 2 دقيقة. اقلب لحم العجل واقليه لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
7
ترفع إلى طبق وتترك جانبا.
8
قم بإذابة المقلاة بالنبيذ الأبيض ، وقم بكشط القطع البنية من قاع المقلاة بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
9
إضافة مرق الدجاج وتقليل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10
نضيف الطماطم والقشدة والملح والفلفل. يقلب حتى يمتزج ويسخن.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
11
تسكب الصلصة فوق لحم العجل وتوضع فوقها 1 ملعقة صغيرة من المريمية المفرومة ناعما.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
12
قدميها على الفور.