صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

لحم العجل والليمون سالتيمبوكا

لحم العجل والليمون سالتيمبوكا
لحم العجل والليمون سالتيمبوكان هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 627 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل وأوراق المريمية وقطع لحم العجل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول اسكالوب لحم العجل ملفوفة مع بروسسيوتو ، حكيم والليمون (سالتيمبوكا), لحم العجل سالتيمبوكا، و لحم العجل سالتيمبوكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
توضع شرائح لحم العجل على سطح عمل وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
2
ضع شريحة من الليمون فوق كل قطعة. أعلى مع 1 ورقة من حكيم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
3
وضع قطعة كبيرة من بروسسيوتو على كل ختم واضغط لختم.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضعي شرائح لحم العجل في الزيت الساخن مع وضع جانب الليمون لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
6
اقلي حتى يبدأ البروسسيوتو بالكراميل ، حوالي 2 دقيقة. اقلب لحم العجل واقليه لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
7
ترفع إلى طبق وتترك جانبا.
8
قم بإذابة المقلاة بالنبيذ الأبيض ، وقم بكشط القطع البنية من قاع المقلاة بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
إضافة مرق الدجاج وتقليل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10
نضيف الطماطم والقشدة والملح والفلفل. يقلب حتى يمتزج ويسخن.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
11
تسكب الصلصة فوق لحم العجل وتوضع فوقها 1 ملعقة صغيرة من المريمية المفرومة ناعما.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
12
قدميها على الفور.