لحم العجل المشوي مع الكراث والشمر وفين سانتو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم العجل المشوي مع الكراث والشمر وفين سانتو. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.87 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من ملح الكوشر الخشن وفين سانتو وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول قطع لحم العجل مع الكراث المحمص والجرجير وعصيدة من دقيق الذرة الناعمة, الشمر المحمص والجزر والكراث، و هاركوتس فيرت ، الشمر المحمص ، والكراث لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
اخلطي الملح والزعتر المجفف والفلفل الأبيض في وعاء صغير. فرك 1 ملعقة كبيرة من الزيت على الشواء. فرك خليط الملح على الشواء.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
يضاف اللحم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
أضف 1 ملعقة طعام متبقية من الزيت والكراث والشمر إلى نفس القدر. حتى تصبح الخضار ذهبية اللون ، مع التحريك بشكل متكرر وكشط البتات ذات اللون البني ، حوالي 12 دقيقة.
أضف فين سانتو ؛ يغلي 3 دقائق. عودة لحم العجل إلى وعاء ، عشش في الخضروات ، وأعلى مع بعض الخضروات. تغطية ؛ مشوي حتى لحظة قراءة ميزان الحرارة إدراجها في وسط سجلات لحم العجل 165 F و ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة.
اخلطي الزعتر الطازج مع الخضار. يتبل سائل الطهي بالملح والفلفل. ملعقة الخضار والطبخ السائل حول الشواء.
ابحث عن الكراث الأخضر الطازج مع جلود ضيقة لامعة في أسواق المزارعين.