لحم الضأن وجوز الهند والمانجو بيلاو
خروف, جوز الهند & المانجو بيلاو هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 756 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. ل 3 3.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من شرائح لحم الضأن والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 97 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم الضأن التركي بيلاو, دجاج مانجو مع بيلاو متبل، و المانجو النباتي بذور شيا المانجو جوز الهند الجليد الملوثات العضوية الثابتة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ضحلة مقاومة للفرن ، ثم اقليها على نار عالية لمدة 5 دقائق حتى تحمر في كل مكان. أخرجيها من المقلاة وضعيها جانبا. يقلى البصل في ما تبقى من الزيت لمدة 5 دقائق ، حتى يبدأ في النعومة ويتحول إلى اللون الذهبي عند الحواف. نصيحة في الثوم ومسحوق الكاري ويقلى لمدة 1 دقيقة أكثر حتى دافء بشكل ممتع والعطرية.
قلبي لحم الضأن مرة أخرى إلى المقلاة مع الفلفل الحار وحليب جوز الهند والمرق ، ثم اتركيه حتى الغليان. غطي المقلاة وضعيها في الفرن لمدة 1 ساعة ، حتى ينضج لحم الضأن تماما. بدلا من ذلك ، يمكنك طهي المقلاة على نار خفيفة لمدة 1 ساعة على الموقد.
يتبل المزيج حسب الرغبة ، ويحرك في الأرز ، ويعيد تغطية المقلاة ، ثم يعود إلى الفرن أو الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يتم امتصاص كل السائل. خلع الحرارة ، وترك للوقوف ، مغطاة ، لمدة 10 دقيقة ، ثم زغب الأرز مع شوكة.
يرش المانجو والكزبرة واللوز ، في حالة الاستخدام ، ثم يقدم مباشرة من المقلاة.