لحم الضأن مع السبانخ وصلصة الطحينة بالثوم
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب لحم الضأن مع السبانخ وصلصة الطحينة بالثوم. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 327 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. إذا كان لديك الطحينة والبصل وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول طحينة الثوم-صلصة السلق فوق الكينوا, قرنبيط مشوي ، فريكة و صوص طحينة بالثوم، و شريحة لحم الضأن المفروم مع السبانخ بالثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع البصل في 1 طبق ضحل كبير تتناسب فيه الضوضاء مع طبقة واحدة ، أو قسم البصل إلى 2 أكياس تجميد متوسطة إلى كبيرة.
أضف الزيت وقشر الليمون والكمون (قسمه بالتساوي إذا كنت تستخدم الأكياس). يعطي ضجة جيدة ثم يضاف الخروف. تغطية الطبق أو ربط الحقائب وترك ، وتحول أو السحق على التوالي في نصف الوقت ، طالما كنت قد حصلت ؛ بصراحة ، على الرغم من أنه ينبغي أن يكون لمدة 10 دقيقة على الأقل ، ويفضل أن لا في الثلاجة. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت ضع مقلاة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على الموقد.
لا تحتاج إلى مسح ثم تجف ، فقط فرشاة قبالة بت من البصل. احرق كل جانب لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، ثم انقله إلى صينية خبز ثم إلى الفرن المسخن مسبقا لمدة 10 دقائق. يجب أن يكون اللحم مناسبا للوردي ، ولكن ليس دمويا ، فقد تحتاج لفترة أطول قليلا إذا بدأ اللحم باردا جدا. سوف تحتاج إلى التحقق من نفسك وعند طهيها كما تريد ، قم بإزالتها إلى طبق دافئ.
للصلصة ، ضعي الطحينة في وعاء وأضيفي الثوم والملح. قلبي بملعقة خشبية مع إضافة عصير الليمون كما تفعل ؛ سوف يلتصق هنا ، لكن لا تقلق لأنه سيرتخي لاحقا. أضف بعض الماء ببطء (أجد أنه يمكنني استخدام حوالي 1/2 كوب) ، وسكب من كوب القياس بحيث يدخل القليل فقط في كل مرة ، واستمر في التقليب. عندما يكون لديك خليط ناعم اتساق كريم الثقيلة ، والتوقف عن إضافة الماء. وضعت في وعاء مع ملعقة ويرش مع الكمون الأرض إضافية.
بالنسبة للسبانخ: قم بإذابته في الميكروويف وفقا لتوجيهات العبوة ثم اطهيه لفترة وجيزة حتى يسخن ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
أخرجه من الميكروويف وضعه على طبق نظيف.
رذاذ مع زيت الزيتون ثم أعلى مع بذور السمسم المحمص.
قدمي ضوضاء الضأن مع السبانخ والطحينة بالثوم على الجانب.