صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة51
مجلة

لحم الضأن المشوي مع اللبن-النعناع الصقيل

لحم الضأن المشوي مع اللبن-النعناع الصقيل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? لحم الضأن المشوي مع الزبادي-يمكن أن يكون طلاء النعناع وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 274 سعرة حرارية. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك الملح واللبن والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل لحم خروف مشوي مع صلصة الزبادي بالنعناع, رف من لحم الضأن مع الصلصة-النعناع الصقيل، و أسياخ لحم الضأن والتين المشوي مع طلاء الفلفل بالنعناع.

تعليمات

1
تقليم الدهون من لحم الضأن. اصنع عدة شقوق صغيرة في لحم الضأن ؛ الاشياء مع شرائح الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2
يمزج الزبادي و 5 مكونات تالية (الزبادي من خلال أوراق الغار) في كيس كبير بسحاب ؛ أضف لحم الضأن. ختم ونقع في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
3
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
أخرج لحم الضأن من الكيس مع الاحتفاظ بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
ضع لحم الضأن في مقلاة اللاحم ؛ أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
6
رتب البطاطس حول لحم الضأن. البطاطا معطف بخفة مع رذاذ الطبخ ، ويرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
تخبز في 450 لمدة 15 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 (لا تقم بإزالة لحم الضأن من الفرن).
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
8
اخبز 1 ساعة و 15 دقيقة إضافية أو حتى يسجل مقياس الحرارة 145 (متوسط نادر) إلى 160 (متوسط).
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
9
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.