صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

لحم الخنزير والطماطم والجرجير تارت

لحم الخنزير والطماطم والجرجير تارت
لحم الخنزير والطماطم والجرجير لاذع يتطلب تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 530 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 18 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الدقيق والبارميزان والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 30%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الفطر البري والجرجير وتارت الجبن الأزرق, تورتة الخرشوف والفاصوليا العريضة مع بيستو الجرجير، و سمك السلمون المرقط المدخن والجرجير على شرائح التفاح لاذع.

تعليمات

1
ضع الدقيق وعصيدة من دقيق الذرة والزبدة وقليل من الملح في محضر الطعام ، ثم أزيز حتى يشبه الخليط فتات الخبز الناعم. نصيحة في البارميزان والبيض ، ثم نبض من خلال 2 ملعقة كبيرة من الماء البارد حتى يشكل الخليط الكرة. التفاف في فيلم تتشبث ، ثم البرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من ساق الكرفس الصغيرة والطرية المقطعة إلى شرائح رفيعةربع كوب من ساق الكرفس الصغيرة والطرية المقطعة إلى شرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى أثمان1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى أثمان
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
غبار سطح العمل مع المزيد من عصيدة من دقيق الذرة ، ثم طرح المعجنات لسمك عملة 1 واسعة بما يكفي لتناسب حالة تورتة 28 سم. خفف برفق في العلبة ، ثم قم بقص أي أجزاء كبيرة من المعجنات المتدلية (اترك القليل من الالتصاق الزائد حول الحواف حيث تتقلص المعجنات عند الطهي). البرد لمدة 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
4
ضع ورقة من ورق الخبز في علبة المعجنات ، ثم املأها بحبوب الخبز.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة
5
اخبز لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
6
انزع الفاصوليا والرق ، ثم اخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون. ترك لتبرد قليلا. استخدم سكينا مسننا لتقليم أي أجزاء من المعجنات المتدلية ، ثم ضع علبة المعجنات على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
قلل الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
8
اخفقي البيض والقشدة مع القليل من الملح. ترتيب لحم الخنزير والطماطم والجرجير في القضية ، ثم صب حول خليط البيض. يطهى لمدة 30 دقيقة ، حتى تتماسك البيضة. يمكن أن تصل إلى 1 يوم قبل والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

تارت يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "