لحم الخنزير مع التفاح والبصل
لحم الخنزير اليخني مع التفاح والبصل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 43 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 859 سعرة حرارية. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط عصير التفاح غائم ، والتفاح ، وكريم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح الكراميل الساخن كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول التفاح والبصل لخدمة مع لحم الخنزير, شرائح لحم الخنزير والبصل والتفاح، و شرائح لحم الخنزير البصل والتفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
إضافة لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى هش; إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة. جفف لحم الخنزير بالمناشف الورقية ، وأضفه إلى مرق لحم الخنزير المقدد الساخن واترك اللحم يشكل قشرة بنية. اقلب لحم الخنزير واطهيه حتى يصبح الجانب الآخر بنيا ثم انهار لحم الخنزير بملعقة خشبية. يتبل بالملح والفلفل.
في حين أن لحم الخنزير البني ، قشر وقطع التفاح.
يضاف إلى لحم الخنزير مع الزعتر والفلفل الحار والبصل وورق الغار ويحرك المزيج لينعم لمدة 5 دقائق تقريبا.
يضاف الفلفل الحلو والكزبرة والكمون ويقلب لمدة 1 دقيقة. أعد لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة وأضف مرق الدجاج وعصير التفاح وعصير الليمون. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى سميكة ولحم الخنزير هو العطاء (لقطع اليد الكتف).
أضف القليل من المرق أو الماء إذا جف الجولاش بسرعة كبيرة.
للخدمة ، طهي المعكرونة وإرم مع الزبدة. ضجة في الشبت والبقدونس. املأ أوعية التقديم بالنودلز ومغرفة من الجولاش. أعلى مع الجبن والقشدة الحامضة.