صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

لحم الخنزير المقدد محشوة الرافيولي

لحم الخنزير المقدد محشوة الرافيولي
لحم الخنزير المقدد محشوة الرافيولي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 531 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الموزاريلا وجبن البارميزان والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المقدد لحم البقر الرافيولي, لحم الخنزير المقدد الرافيولي مع الفطر، و رافيولي البطاطس والكراث ولحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية ، وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع رف الخبز في طبق الخبز ، وضع شرائح لحم الخنزير المقدد بشكل مسطح على الرف. قم بتغطية لحم الخنزير المقدد بصحن خبز مسطح آخر أو أي سطح مسطح ثقيل عازل للحرارة مثل صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
اخبز لحم الخنزير المقدد في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 25 إلى 30 دقيقة ؛ احتفظ بـ 1/4 كوب من المرق. السماح لحم الخنزير المقدد لتبرد ، ثم ختم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
في وعاء ، اخلطي لحم الخنزير المقدد المفروم جيدا مع الريكوتا والموزاريلا و 1/3 من جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
ضع 1 ملعقة صغيرة مستديرة من الحشوة في وسط غلاف فطيرة باللحم على سطح العمل ؛ اغمس إصبعك في القليل من الماء ، ورطب حافة الغلاف. اطو الغلاف فوق الحشوة ، مع مطابقة النقاط لعمل رافيولي مثلث ، واضغط برفق على أي هواء خارج العبوة الصغيرة. اضغط على الحواف لأسفل لإغلاق الرافيولي ، وضع الرافيولي النهائي على صينية الخبز المعدة. قم بتخزين الرافيولي النهائي في الفريزر بعد صنعها ، لمنع القيعان من أن تصبح رطبة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح ، ويضاف الرافيولي ، قليل في كل مرة ، مع التحريك لمنع الالتصاق. اغلي الرافيولي برفق حتى تطفو إلى الأعلى وتصبح طرية ، من 3 إلى 5 دقائق ؛ ترفع إلى طبق التقديم بملعقة مشقوقة وتدفئ.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
أثناء طهي الرافيولي ، تذوب الزبدة ومرق لحم الخنزير المقدد معا في قدر على نار متوسطة ، وتخفق في الجبن الكريمي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
رافيوليرافيولي
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
اخفقي في الحليب ، قليلا في كل مرة ، ما تبقى من 2/3 من عبوة جبنة البارميزان المبشورة ومسحوق الثوم والفلفل الأسود. يغلى المزيج على نار هادئة ، ويطهى برفق حتى تذوب الجبن وتصبح الصلصة ناعمة ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
خفقت في حوالي 1/3 كوب من الماء المعكرونة ، أو إلى الاتساق المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
قدمي الرافيولي مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

8شرائح1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجبن ، خففتالجبن ، خففت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة جبنة بارميزان مبشورة ، مقسمةحزمة جبنة بارميزان مبشورة ، مقسمة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمعكرونة الماء المغليالمعكرونة الماء المغلي425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة مغلفة فطيرة باللحمحزمة مغلفة فطيرة باللحم