لحم الخنزير المشوي مع مرق عصير التفاح الصلب
قد يكون لحم الخنزير المشوي مع مرق عصير التفاح الصلب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.83 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 518 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. مزيج من عصير التفاح والزبدة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. حاول لحم الخنزير المشوي مع مرق عصير التفاح, تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح ولحم الخنزير حشو وعصير التفاح المرق، و عصير التفاح لحم الخنزير المشوي مع مرق التفاح والزعتر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. يتبل لحم الخنزير بسخاء بالملح والفلفل حسب الرغبة ويحرق من جميع الجوانب في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ؛ توضع جانبا.
يضاف البصل والتفاح ويتبل مرة أخرى بالملح والفلفل. اطبخي حتى يبدأوا في الكراميل ، ثم اسكبي عصير التفاح الصلب وكشطي البتات البنية من قاع المقلاة. يغلى المزيج على نار هادئة ويستقر لحم الخنزير المشوي البني مرة أخرى في المقلاة. غطيها بغطاء وضعيها في الفرن حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، من 25 إلى 30 دقيقة.
أخرج لحم الخنزير المشوي من القدر وانقله إلى لوح نحت ؛ خيمة مع احباط للتدفئة.
انقل محتويات القدر إلى محضر الطعام أو الخلاط وهرسها ، ثم أعد المهروس إلى المقلاة. يغلى المزيج ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويضاف المزيد من عصير التفاح إذا كان المرق سميكا جدا.
إضافة ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة الباردة ، الخفقان باستمرار كما يذوب.
يرفع عن النار عندما يصبح المرق ناعما ولامعا وتذوب الزبدة تماما.
شريحة لحم الخنزير الخاصرة المشوي وترتيب على طبق التقديم.