صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع الكسكس والزنجبيل الزبادي

لحم الخنزير المشوي مع الكسكس والزنجبيل الزبادي
وصفة لحم الخنزير المشوي مع الكسكس والزنجبيل الزبادي يمكن أن يتم في حوالي 50 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 247 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 80 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 127 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك النعناع والزنجبيل والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الجانبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. قطع لحم الخنزير جارام ماسالا مع الزبادي بالنعناع والكسكس المتبل, المانجو والزنجبيل لحم الخنزير المشوي، و لحم الخنزير المشوي الخاصرة في ماء مالح الزنجبيل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يحمر لحم الخنزير في مقلاة غير لاصقة على نار عالية لمدة 4-5 دقائق ، مع التقليب مرتين.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
اخلطي الزيت ، 2 ملعقة صغيرة كمون ، قرفة ، 2 ملعقة صغيرة زنجبيل وبعض التوابل ، ثم افركي لحم الخنزير بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
انقله إلى صينية تحميص وشوي لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح العصائر صافية عندما يتم ثقب الجزء الأكثر سمكا بسيخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
يمزج الكسكس مع الكمون المتبقي والسلطان وقشر الليمون والعصير ، ثم يتبل ويسكب أكثر من 400 مل من الماء المغلي. يقلب جيدا ويغطى لمدة 5 دقائق ، ثم يقلب في النعناع.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
6
قلب الزنجبيل المتبقي والقليل من التوابل في الزبادي. شريحة سميكة لحم الخنزير ويقدم مع الكسكس والزنجبيل الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع