صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير المشوي بالحمضيات والكمون

لحم الخنزير المشوي بالحمضيات والكمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي بالحمضيات والكمون. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 2413 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 265 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أوراق الأوريجانو والنبيذ وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الخنزير المشوية بالحمضيات, الحمضيات المزجج لحم الخنزير المشوي الخاصرة، و الآسيوية 5 التوابل المشوية لحم الخنزير المتن مع المانجو الحمضيات سالسان والبصل الأخضر فرانكي يلتف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بدون تقطيع الخيط ، قم بعمل قطع صغيرة مائلة في جميع أنحاء اللحم. دس شرائح الثوم في شرائح مائلة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2
في وعاء كبير ، يمزج عصير البرتقال وعصير الليمون وقشر البرتقال والكمون والأوريغانو.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
إضافة لحم الخنزير ؛ بدوره إلى معطف جميع الجوانب. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى يوم 1 ؛ اقلب اللحم من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4
في الشواء مع غطاء ، تل وإشعال 60 بريكيتس الفحم على فيريغرات. عندما يتم تغطية الفحم بالرماد ، في غضون 20 إلى 30 دقيقة ، ادفع النصف إلى كل جانب من جوانب النار. للحفاظ على الحرارة ، أضف 5 قوالب إلى كل جانب الآن وكل 30 دقيقة من الطهي.
5
ضع مقلاة بالتنقيط بين أكوام الفحم. تعيين شواء في المكان. أو تحويل الشواء الغاز على ارتفاع والحرارة ، مغطاة ، 10 دقيقة ، ثم ضبط للحرارة غير المباشرة والمتوسطة ؛ تعيين عموم بالتنقيط تحت شواء.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
ضع لحم الخنزير على الشواية فوق مقلاة بالتنقيط.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
فرشاة مع القليل من ماء مالح ، ثم تغطية الشواء وفتحات مفتوحة. احجز 1/2 كوب ماء مالح لفرش اللحم من حين لآخر أثناء طهيه.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
8
يسكب التتبيلة المتبقية في مقلاة من 2 إلى 3 لتر.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
طهي لحم الخنزير حتى يتم إدخال مقياس حرارة في مركز الجزء السميك يسجل 165 ، على الأقل 2 1/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
10
ادهن اللحم من حين لآخر بـ 1/2 كوب من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
11
انقل الشواء إلى طبق واتركه في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة على الأقل (الجزء الداخلي وردي ، لكنه سيتحول إلى اللون الأبيض مع استقرار اللحم).
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
12
يضاف المرق والنبيذ وخليط نشا الذرة إلى المقلاة مع التتبيلة. يقلب على نار عالية حتى تغلي الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
انزع الخيط وقطع اللحم إلى شرائح رفيعة. قدمي الصلصة والملح والفلفل لإضافتها حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)