لحم الخنزير المتن مع نكهة الباذنجان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المتن مع نكهة الباذنجان. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف 3 3.36 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 56 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 395 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مزيج من الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, بقدونس, الفلفل القلي معتدل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول لحم الخنزير المتن مع نكهة الكرز, لحم الخنزير المتن مع نكهة المانجو، و لحم الخنزير المتن مع التمر والكزبرة المذاق لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن اللاحم وخط عموم اللاحم مع احباط. اشوي الفلفل المقلي ، الهالبينو ، الباذنجان ، البصل الأخضر والثوم على ورق القصدير حتى يتفحم ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. يغطى بمنشفة رطبة لتبرد ، ثم يقشر الفلفل والباذنجان. اعصر الثوم من قشرته. تقطع الخضار والثوم وتقلب في وعاء.
يتبل لحم الخنزير بالكمون والملح والفلفل.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى ، ويقلب ، حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 6 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها ، مع التقليب ، حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في المركز 150 درجة فهرنهايت ، حوالي 8 دقائق أخرى. ضع لحم الخنزير جانبا.
يضاف عصير الليمون إلى المقلاة ، ثم يضاف خليط الباذنجان والفلفل الحلو. يتبل بالملح والفلفل ويضاف البقدونس. شريحة لحم الخنزير; يقدم مع نكهة الباذنجان ومقبلات مع الفلفل الحلو.