صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل

لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 244 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. وجد 87 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والسكر البني ولحم الخنزير المتن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. حاول لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل, لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل بالعسل، و لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل القيقب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج النبيذ وصلصة الصويا والسكر البني في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
ضع لحم المتن في كيس ، ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل ، أو 8 ساعات على الأقل.
3
في وعاء صغير ، يمزج المايونيز والقشدة الحامضة ومسحوق الخردل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
امزج الثوم المفروم إذا كنت ترغب في ذلك. البرد حتى جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
5
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
ضع اللحم والتتبيلة في طبق خبز ضحل ، وشوي لمدة 1 ساعة ، مع تغطية بالحساء من حين لآخر. يجب أن تسجل درجة حرارة اللحوم 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
7
اتركيها ترتاح لبضع دقائق ، ثم قطعيها إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
8
يقدم مع صلصة الخردل.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
أحمر أرجواني عميق. العبير معقدة من التوابل والفواكه: التوت الأحمر الطازج مع تلميحات من البنفسج جنبا إلى جنب مع التوابل الخبز. حموضة نابضة بالحياة وحنك متوسط أنيق مع ملمس حريري.