صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة2
مجلة

لحم الخنزير المتن كروستيني مع صلصة الفراولة البلسمية

لحم الخنزير المتن كروستيني مع صلصة الفراولة البلسمية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب لحم الخنزير المتن كروستيني مع صلصة الفراولة البلسمية. هذه المقبلات لها 87 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 48. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض ورقائق فلفل مطحونة وفراولة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كان 122 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. فهو مثالي ل عيد الأم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 49%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم الخنزير المتن بالقشور بالفلفل مع صلصة الفراولة البلسمية, دواليب لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل كارولينا، و لحم المتن بقشور البقان.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا إلى 375 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز ذات حواف بورق ألومنيوم شديد التحمل. رقائق الشحوم طفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
في طبق ضحل ، يمزج البقان وفتات الخبز والسكر البني والملح والفلفل والفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
في طبق ضحل منفصل ، اخفقي البيض برفق. اغمس لحم المتن في البيض لتغطيته. نعرات لهم في خليط البقان ، وتغطي تماما المتن. رتبها على صينية الخبز المحضرة ، واخبزيها حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك 155 درجة فهرنهايت ، حوالي 18 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
أخرجي لحم المتن من الفرن إلى لوح التقطيع واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
5
مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
6
انتشار الجبن كريم هربيد
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
فلفل أربولفلفل أربول
7
انتشر بالتساوي على جولات الخبز. أعلى كل مع جرجير. ضعي 1 شريحة من لحم الخنزير المتن فوق الجرجير. ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفراولة البلسمية فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
فلفل أربولفلفل أربول
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
8
يزين بالزعتر الطازج ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
9
في وعاء صغير ، يمزج الجبن الكريمي والمايونيز والزعتر والثوم المعمر. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الفراولة والسكر والخل. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك المتكرر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
11
في وعاء صغير يمزج نشا الذرة ومرق الدجاج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
أضفه إلى خليط الفراولة مع التحريك حتى يمتزج. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يغلي لمدة 1 دقيقة ، مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
13
يرفع عن النار ويترك ليبرد. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق جرجير الطفلأوراق جرجير الطفل2القشرة: فتات بسكويت غراهامفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)48الروبيان والأوردةجولات الخبز الفرنسي المحمصجولات الخبز الفرنسي المحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة227فلفل هابينروحزمة كريم الجبن ، خففتحزمة كريم الجبن ، خففت2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)1جبنة بارميزان مبشورةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم48الروبيان والأوردةأوراق الزعتر الطازجة للتزيين ، اختياريأوراق الزعتر الطازجة للتزيين ، اختياري2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة1الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الأحمر المطحونرقائق الفلفل الأحمر المطحون907فلفل هابينرولحم الخنزير المتن ، قلصلحم الخنزير المتن ، قلص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان الأرضالبقان الأرض1أوريو محشو مزدوج1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج48الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج454فلفل هابينروأكواب الفراولة الطازجة المفرومة (حواليأكواب الفراولة الطازجة المفرومة (حوالي2القشرة: فتات بسكويت غراهاممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, شيانتي, فيرديكيو, تألق روز, تريبيانو

يمكن إقران كروستيني بالنبيذ الفوار والشيانتي والفيرديكيو. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن بالاتور روسو ريد سبومانتي مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 8 دولارات لكل زجاجة.
بالاتوري روسو ريد سبومانتي
بالاتوري روسو ريد سبومانتي
اللون الياقوتي النابض بالحياة لبلاتور روسو ريد سبومانتي يجعله نبيذا فوارا آسرا. تشكل الروائح الجذابة التي تذكرنا بالتوت الأسود والحمضيات باقة معقدة مبهجة. متوازن وغني بالطابع المتنوع ، ينعش هذا النبيذ الفوار من خلال الجمع بين نكهات التوت والكرز مما يوفر لمسة نهائية نقية ونظيفة.في حين يتمتع سبومانتس تقليديا مع الحلويات ، بالاتور روسو الأحمر سبومانتي هو رفيق أنيق واحتفالي في أي مناسبة.الكحول: 8.20%