صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة21
مجلة

لحم الخنزير المتن

لحم الخنزير المتن
قد يكون لحم الخنزير المتن الزنجبيل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 424 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 3 وتكاليف Serving 1.81 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الماء ، جينجيروت ، البصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المتن, لحم الخنزير المتن مع صلصة المانجو الزنجبيل، و لحم الخنزير المشوي المتن مع الزنجبيل صلصة إيزابل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، اقلي البصل بالزيت والماء لمدة 5-6 دقائق. ضجة في الزنجبيل والثوم. يغطى ويطهى لمدة 8-12 دقيقة أو حتى ينضج البصل مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة ؛ ضجة في هلام التفاح حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
جيلي التفاحجيلي التفاح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
قطع لحم المتن إلى ثماني شرائح ؛ تسطيح كل منها إلى 1/2 بوصة. سمك.
3
يرش بالملح. في مقلاة كبيرة مغطاة برذاذ الطهي ، اقلي لحم الخنزير لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه ورديا. يغطى بالبصل المحفوظ ويغطى ويطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح عصائر اللحم صافية.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. عازف البوق روتيني مالبيك مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
روتيني عازف البوق مالبيك
روتيني عازف البوق مالبيك
أحمر بنفسجي فاتح ، روائح برقوق فاكهي مغر وملف توابل (قرفة ، هال ، فلفل أسود). هل النبيذ الاحمر له جسم رائع وهيكله الحيوي يبرز التانينات الشديدة مع مذاق مخملي.تشمل الأزواج المثالية لحوم الشواء, أطباق لحم الضأن, امباناداس, أو أسماك المياه العذبة.