صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة

لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة
قد يكون لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة, الخوخ, عصير الليمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح مخبوز مع البرقوق والقرفة والزنجبيل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المشوي المتبل مع الخوخ والمشمش, الخوخ مطهي في ميناء النبيذ، و الأنشوجة المتبلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، غطي البرقوق بالميناء واتركيه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها حتى تنضج البرقوق ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يسكب البرقوق والميناء في طبق كبير ضحل.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
ميناءميناء
4
يضاف الثوم وعصير الليمون والقشر وقليل كبير من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
5
أضف لحم الخنزير المشوي وانتقل إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
6
اتركه ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 ساعات ، مع قلب اللحم كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
إزالة الخوخ من ماء مالح. صفي التتبيلة في قدر صغير واحتفظي بها.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
البرقوقالبرقوق
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
نشمر شرائح الأنشوجة وحشو كل واحدة في تقليم. اصنع شقا عميقا بالطول في خاصرة لحم الخنزير ، مع ترك حوالي 1 بوصة من اللحم متصلة. فتح مشوي مثل كتاب ويتبل بالملح والفلفل. رتب البرقوق المحشو على التوالي على طول الشق ؛ أغلق الشواء واربطه على فترات 2 بوصة بخيط المطبخ. الموسم المشوي في جميع أنحاء مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأنشوجةشرائح الأنشوجة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
البرقوقالبرقوق
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
10
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
إضافة مشوي, الجانب الدهون أسفل, والبني على نار معتدلة على 4 الجانبين, حول 1 دقيقة لكل جانب. تعيين مشوي في مقلاة تحميص ، الجانب الدهون حتى. مشوي لمدة 55 دقيقة ؛ إذا بدأت عصائر المقلاة تبدو داكنة جدا ، أضف 2 ملاعق كبيرة من الماء إلى المقلاة. يتم التحميص عندما يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط اللحم 14
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12
نقل المشوي إلى لوحة نحت ، وتغطي فضفاضة مع احباط والسماح للراحة لمدة 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
13
اكشط أي قطع سوداء في مقلاة التحميص. ضعي المقلاة على نار خفيفة إلى حد ما وقلبي الدقيق لعمل عجينة ناعمة. اخفقي ببطء في التتبيلة المحجوزة واتركيها على نار هادئة مع الخفق حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
14
تسكب الصلصة في قدر نظيفة وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
15
فك الشواء وشريحة 1/2 بوصة سميكة.
16
صب أي عصائر في الصلصة وأعد تسخينها قبل تقديمها مع لحم الخنزير المشوي.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)