وفي الوقت نفسه ، نصف الكراث بالطول وقطع بالعرض إلى قطع 1/2 بوصة ، ثم يغسل جيدا في وعاء من الماء البارد ، تحريك الكراث. ارفع الكراث وصفيه في مصفاة واتركه حتى يجف. تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار خفيفة إلى حد ما وتطهى الكراث مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح طرية جدا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
خط قذيفة فطيرة دافئة مع شرائح لحم الخنزير ، طبقات متداخلة حسب الضرورة لتغطية الجزء السفلي والجانب من قذيفة فطيرة تماما. إرم الجبن معا ويرش بالتساوي في قذيفة فطيرة (لا حزمة الجبن) ، ثم نشر الكراث بالتساوي على رأس الجبن.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصف
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
اخفقي البيض وجوزة الطيب والفلفل معا حتى يمتزجوا جيدا ، ثم اخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
4
صب بعناية نصف الكسترد على رأس ملء فطيرة ، تتحرك بلطف الجبن مع ملعقة لمساعدة الكسترد تفريق بالتساوي. أضف الكاسترد المتبقي ببطء بنفس الطريقة. تغطية فطيرة فضفاضة مع احباط ، حواف قابلة للطي بلطف على القشرة (الحفاظ على احباط من لمس أعلى من خليط الجبن) ونقل إلى ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريش
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
اخبز حتى ينفخ مركز الحشوة ويضبط (سيكون المركز متذبذبا قليلا ولكن ليس سائلا) ، حوالي 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة. تبرد على الرف قبل 20 إلى 30 دقيقة على الأقل من التقديم (ستستمر الحشوة في التثبيط أثناء تبريدها).
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 موزات متوسطة الحجم
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبية
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
7
ملاحظة الطهاة
1
Quiche can be made 3 days ahead and cooled completely, uncovered, then chilled, wrapped in plastic wrap. Reheat quiche (uncovered) in a 177° oven until warmed through, about 15 minutes.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.