لحم الخنزير
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون لحم الخنزير وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 583 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على خل نبيذ شيري وأوراق الغار والكرفس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو رائع. حاول عشب بروسسيوتو على شرائح لحم الخنزير "لحم الخنزير على لحم الخنزير", لحم الخنزير تشاشو (بطن لحم الخنزير مطهو ببطء متبل لتونكوتسو رامين)، و كارنيتاس لحم الخنزير المقرمش (لحم الخنزير المكسيكي المطبوخ ببطء) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في فرن هولندي من الحديد الزهر ، على نار متوسطة عالية ، أضيفي لحم الخنزير المقدد واطهيه حتى يصبح هشا.
ترفع من القدر وتوضع جانبا على طبق مبطن بمنشفة ورقية. يتبل لحم الخنزير والدجاج بالملح والفلفل.
أضف قطع لحم الخنزير إلى دهن لحم الخنزير المقدد والبني من جميع الجوانب.
ترفع من القدر وتوضع جانبا على طبق كبير.
نضيف أفخاذ الدجاج إلى المقلاة ونحمر بالتساوي ، ثم نزيلها ونضيفها إلى الطبق مع لحم الخنزير.
يضاف البصل والجزر والكرفس في القدر ويطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
خفقت في الدقيق ويطهى لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف في الأوراق المالية وأوراق الغار والزعتر والمريمية والجمع جيدا.
ضعي قطع لحم الخنزير والدجاج في الصلصة وغطيها. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى اللحم هو شوكة العطاء ، حوالي 2 ساعة.
تضاف حبوب الكانيليني وتغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
انقله إلى طبق التقديم وقدمه ساخنا مع رذاذ من خل نبيذ شيري ورشة من البقدونس.