صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم البقر مع الفلفل

لحم البقر مع الفلفل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب لحم البقر مع الفلفل. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 164 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من المرأة الرائدة لديها 1 المشجعين. مزيج من البصل وزيت الكانولان ومعجون تشيلي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم البقر والفلفل, لحم البقر التايلاندي مع الفلفل، و لحم البقر مع الفلفل الحلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي صلصة الصويا والشيري والسكر البني ونشا الذرة والزنجبيل والثوم ومعجون الفلفل الحار (أو زيت الفلفل الحار).)
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
2
ضعي شرائح اللحم البقري في الخليط وقلبيها حتى تغطى. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. عندما يكون الجو حارا جدا ، ارمي البصل واطهيه لمدة أقل من دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إزالة إلى لوحة منفصلة. أعد المقلاة إلى اللهب ، واتركها لإعادة التسخين ، وأضف الفلفل الحلو (والفلفل الحار / الهالبينو في حالة الاستخدام.) يطهى لمدة دقيقة ، ويقذف ، حتى تحتوي الفلفل على قطع بنية / سوداء ولكنها لا تزال صلبة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
إزالة إلى لوحة. عودة مقلاة للحرارة والسماح للحصول على الساخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضف ملعقة الزيت المتبقية إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يضاف 1/3 من خليط اللحم ، ويوزع بالتساوي على سطح المقلاة. السماح للجلوس لمدة 20 إلى 30 ثانية ، ثم تتحول مع ملقط. يطهى لمدة 30 ثانية أخرى ، ثم يرفع إلى طبق منفصل. كرر مع اللحم المتبقي حتى يصبح لونه بني.خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
8
يضاف كل اللحم والبصل والفلفل إلى المقلاة ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
صب في صلصة المتبقية (صلصة اللحم المتبل في*) ويقلب. السماح لينضج على انخفاض لبضع دقائق. سوف تتكاثف الصلصة ببطء. أطفئ الحرارة. * تحديث / ملاحظة: يمكنك أيضا جهز دفعة إضافية من السائل إذا كنت لا ترغب في استخدام نفس السائل الذي تستخدمه للحوم. إيقاف الماء المغلي ، ثم رمي في الشعرية. قلبي ، ثم اتركي المعكرونة تجلس في الماء الساخن لمدة 8 دقائق أو نحو ذلك (تحقق من اتجاهات العبوة للتأكد.)
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
يصفى المزيج ثم يضاف 1/2 من النودلز ليقلب. قلبي معا ، ثم أضيفي المزيد من المعكرونة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
11
إضافة الماء الساخن جدا إذا لزم الأمر رقيقة. قمة مع أوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
12
قدميها على الفور.