لحم البقر غولاش
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? لحم البقر غولاش يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1005 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 88 جرام دهون كل. ل Serving 4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 25 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم والبصل وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد. حاول لحم البقر غولاش, زيجيدينر غولاش (لحم غولاش مخلل الملفوف الألماني) لـ # الأحدسوبر، و غولاش لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الزيت في وعاء كبير ثقيل على ارتفاع متوسطالحرارة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح ذهبيالبني والناعمة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 25دقيقة.
يضاف الثوم والمردقوش ؛ طهي حتىالثوم يلين ، حوالي 3 دقائق.
إضافة الطماطملصق ويطهى حتى يبدأ الخليط لتحولأحمر داكن ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق.
إضافة كل من بابريكاس ويقلب لمزج ؛ إزالة من الحرارة واسمحوا الوقوف 1 دقيقة للنكهات لمزج.
يضاف الخل يقلب على حرارة متوسطةحتى يتم امتصاص كل السائل تقريبا ، حوالي 2دقائق.
إضافة مرق ، أوراق الغار ، والليمونقشر ؛ زيادة الحرارة وتقديمهم ليغلي.
يرش لحم البقر بالملح والفلفل. ينضج على نار متوسطة منخفضةحتى ينضج اللحم البقري مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 2 1/2 ساعة.
نقل لحم البقر إلى وعاء ، وترك البصلفي وعاء. تغلي الصلصة في وعاء حتى تنخفض إلى5 أكواب ، حوالي 15 دقيقة. تبرد قليلا.العمل على دفعات ، صلصة هريس في الخلاطحتى سلس ؛ العودة إلى وعاء. يتبل بالملح والفلفل. عودة لحوم البقر إلى وعاء. ينضج حتىيسخن من خلال ، حوالي 5 دقائق. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تبرد قليلا.البرد كشف حتى تبرد ، ثم تغطية وتبرد. أعد التسخين قبل التقديم.
تمشيا مع الروحمن هذه القائمة ، صب الأحمر النمساوي معغولاش. فاكهي ، فيلر أنيقة-أرتينجر 2007 زويجيلت ($1