صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة29
مجلة

لحم البقر عنابي أنا

لحم البقر عنابي أنا
لحم البقر بورجوندي قد أكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 2.17 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 303 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 80 شخصا وأحب هذه الوصفة. مزيج من الفلفل المطحون وشريحة لحم مستديرة ودقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. حاول لحم البقر بورجوندي, لحم البقر بورغندي، و لحم البقر بورجوندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير على نار متوسطة/عالية ، سخني الزيت وأضيفي قطع اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يرش الدقيق فوق اللحم البقري. يحمر اللحم من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
3
صب المرق والنبيذ الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4
يرش الملح والمردقوش والزعتر والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
المردقوشالمردقوش
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
جلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة. يطهى على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة أو حتى ينضج اللحم البقري مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
أضف الفطر والبصل إلى القدر. يجب أن يغطي السائل كل شيء. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من النبيذ للتغطية. يطهى حتى يعرج البصل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة