صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة57
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم البقر المشوي مع البطاطا والفلفل الأخضر

لحم البقر المشوي مع البطاطا والفلفل الأخضر
لحم البقر المشوي مع البطاطا والفلفل الأخضر يتطلب حولها 2 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 124 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 66 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. مزيج من الفلفل وعصير الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. حاول لحم البقر المشوي مع البطاطا والفلفل الأخضر, مشوي الساق من لحم الضأن مع الفلفل متصدع والأعشاب، و جيميلي مع الروبيان والفلفل الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
ضعي الشواء على سطح مستو وتبلي جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
4
يمزج الخردل والفلفل الأخضر وعصير الليمون ويفرك في جميع أنحاء اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
عصير الليمونعصير الليمون
الخردلالخردل
لحوم البقرلحوم البقر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
ضعه على رف تحميص.
6
ضعي البطاطس في قاع مقلاة التحميص وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
7
ضع الرف في المقلاة مباشرة فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
ضعي المقلاة في وسط الفرن واطهيها دون إزعاج لمدة 10 دقائق. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت عد حوالي 10 دقائق لكل رطل ثم البدء في اختبار درجة الحرارة الداخلية. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة حوالي 130 درجة فهرنهايت للمتوسط النادر. تذكر أن الطهي "المرحل" (عندما يخرج الشواء من الفرن ويستريح) سيعني أن درجة الحرارة ستزيد بضع درجات بعد إزالة الشواء من الفرن. إذا كان غير مطبوخ جيدا ، يمكنك دائما طهيه أكثر، ولكن إذا تم طهيه أكثر من اللازم ، فلا يوجد إصلاح له!
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
إزالة لحم البقر المشوي ووضعه على سطح مستو للنحت.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المشويلحم البقر المشوي
10
انقلي البطاطس إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
11
قدمي الشواء كاملا على الطبق للنحت على الطاولة. بدلا من ذلك ، رتبي شرائح اللحم البقري فوق البطاطس وغطيها بطبقة من صلصة المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة