صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة46
مجلة

لحم البقر المحفوظ وعشاء الملفوف

لحم البقر المحفوظ وعشاء الملفوف
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية،لذا جرب عشاء اللحم البقري والملفوف. ل 3 3.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 42 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 723 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. مزيج من الماء والجزر وقشرة الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام بذور الكراوية يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات الكراوية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي وعاء من الفخار لحم البقر المحفوظ وعشاء الملفوف, عشاء لحم البقر والملفوف المحفوظ للطباخ البطيء، و عشاء نيو إنجلاند المسلوق (لحم بقري محفوظ وملفوف).

تعليمات

1
أضف الماء والمكونات التالية 5 (الماء من خلال الثوم). جلب ليغلي. تغطية ، والحد من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إزالة صدر الحيوان من وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضع لحم الصدر على رف مقلاة اللاحم أو مقلاة التحميص المغلفة برذاذ الطهي ؛ ضع الرف في المقلاة. صفي سائل الطهي من خلال مصفاة في 2 أوعية كبيرة ؛ تجاهل المواد الصلبة. عودة السائل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
عموم اللاحمعموم اللاحم
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
وعاءوعاء
4
أضف بذور الكراوية والملفوف ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
الملفوفالملفوف
5
استنزاف.
6
أثناء طهي الملفوف ، ضع البطاطس في فرن هولندي كبير. تغطية بالماء. يغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
الملفوفالملفوف
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
7
استنزاف. أعد البطاطس إلى المقلاة. ضجة في البقدونس, زبدة, قشرة, عصير, والفلفل; إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
البقدونسالبقدونس
زبدةزبدة
فلفلفلفل
عصيرعصير
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
9
الجمع بين فتات الخبز والفجل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الفجلالفجل
10
انشر الخردل على جانب واحد من لحم الصدر. اضغط على خليط فتات الخبز على الخردل. اشوي لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الخردلالخردل
انتشارانتشار
11
قدمي لحم الصدر مع الملفوف والبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
الملفوفالملفوف

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)التوابل التخليلالتوابل التخليل0الخضروات (مثل السبانخ)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)2الخضروات (مثل السبانخ)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)1جبنة بارميزان مبشورةبذور الكراويةبذور الكراوية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم2كيلوغرامصدر لحم بقري محفوظ ، مشذبصدر لحم بقري محفوظ ، مشذب3القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة1كيلوغرامالملفوف الأخضر ، محفور ومقطعة إلى شرائح 1 بوصةالملفوف الأخضر ، محفور ومقطعة إلى شرائح 1 بوصة142فلفل هابينروأعد الفجل ، استنزفت وتقلص الجافةأعد الفجل ، استنزفت وتقلص الجافة2الخضروات (مثل السبانخ)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2الخضروات (مثل السبانخ)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2كيلوغرامالبطاطا الحمراء ، إيواؤهمالبطاطا الحمراء ، إيواؤهم4بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات