لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر
قد يكون لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الأحمر وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، المردقوش ، الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهو أمر جيد. حاول لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر, لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر، و لحم البقر المتن مع صلصة الفطر النبيذ الاحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون من لحم المتن ؛ أضعاف تحت 3 بوصات من نهاية صغيرة. ربط الخاصرة مع سلسلة على فترات 2 بوصة.
الجمع بين النبيذ والتالي 6 المكونات في كيس كبير من البلاستيك الثقيلة الرمز البريدي.
أضف لحم المتن إلى الكيس وختمه. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
إزالة الخاصرة من كيس ، حجز ماء مالح. سلالة ماء مالح ؛ تجاهل المواد الصلبة ، ووضع ماء مالح جانبا. قم بتغطية فرن هولندي كبير برذاذ الطهي ؛ ضعه على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
إضافة الخاصرة, ويطهى 2 دقائق على جميع الاطراف أو حتى احمر.
ضع لحم المتن على الرف المطلي برذاذ الطهي ؛ ضع الرف في مقلاة التحميص. أدخل مقياس الحرارة في الجزء الأكثر سمكا من لحم المتن.
تخبز في 400 لمدة 30 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 140 (نادر) إلى 160 (متوسط).
ضع لحم المتن على طبق التقديم ؛ يغطى بورق الألمنيوم.
قم بإزالة الخيط قبل التقطيع.
ضع نشا الذرة في وعاء. أضيفي التتبيلة المحجوزة 1/4 كوب تدريجيا ، واخلطيها بمضرب سلكي ؛ توضع جانبا.
ضع التتبيلة المتبقية في الفرن الهولندي. جلب ليغلي ، ويطهى 2 دقيقة.
يضاف خليط نشا الذرة إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج ويطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا مع التحريك باستمرار.
قدمي الصلصة مع لحم المتن.