صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
مجلة

لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر

لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر
قد يكون لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الأحمر وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، المردقوش ، الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهو أمر جيد. حاول لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر, لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر، و لحم البقر المتن مع صلصة الفطر النبيذ الاحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الدهون من لحم المتن ؛ أضعاف تحت 3 بوصات من نهاية صغيرة. ربط الخاصرة مع سلسلة على فترات 2 بوصة.
2
الجمع بين النبيذ والتالي 6 المكونات في كيس كبير من البلاستيك الثقيلة الرمز البريدي.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
3
أضف لحم المتن إلى الكيس وختمه. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
4
إزالة الخاصرة من كيس ، حجز ماء مالح. سلالة ماء مالح ؛ تجاهل المواد الصلبة ، ووضع ماء مالح جانبا. قم بتغطية فرن هولندي كبير برذاذ الطهي ؛ ضعه على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
5
إضافة الخاصرة, ويطهى 2 دقائق على جميع الاطراف أو حتى احمر.
6
ضع لحم المتن على الرف المطلي برذاذ الطهي ؛ ضع الرف في مقلاة التحميص. أدخل مقياس الحرارة في الجزء الأكثر سمكا من لحم المتن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
7
تخبز في 400 لمدة 30 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 140 (نادر) إلى 160 (متوسط).
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
8
ضع لحم المتن على طبق التقديم ؛ يغطى بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
9
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
10
قم بإزالة الخيط قبل التقطيع.
11
ضع نشا الذرة في وعاء. أضيفي التتبيلة المحجوزة 1/4 كوب تدريجيا ، واخلطيها بمضرب سلكي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
12
ضع التتبيلة المتبقية في الفرن الهولندي. جلب ليغلي ، ويطهى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
13
يضاف خليط نشا الذرة إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج ويطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
14
قدمي الصلصة مع لحم المتن.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة