صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

لحم البقر الآسيوي مع الريحان

لحم البقر الآسيوي مع الريحان
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون لحم البقر الآسيوي مع الريحان وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 833 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 4.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك معجون الطماطم وصلصة الصويا وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم بقري تندرلوين مع ريحان كريما مع سلطة البطيخ والريحان والموز المشوي, [] حساء اللحم البقري الآسيوي والنودلز مع مرق اللحم البقري المكون من 5 مكونات، و فطائر الريحان والبصل الأخضر الآسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر طعام صغير ، يفرم الثوم مع عشبة الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
إضافة صلصة الصويا والزيت والملح والسكر ومسحوق خمسة التوابل والنبض على الجمع. في وعاء كبير ، قلبي اللحم البقري مع التتبيلة لتغطيته جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
اتركه ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
4
في طاجن من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يضاف نصف اللحم ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
نقل إلى وعاء. كرر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت واللحوم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
أضف 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى الكسرولة مع البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الماء ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج العطريات ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
9
يضاف معجون الطماطم ويطهى على نار عالية معتدلة ، مع التحريك ، حتى لامعة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
10
إضافة مرق وتقديمهم ليغلي ، كشط أي بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
11
أعد اللحم إلى الكسرولة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
12
يضاف الجزر والينسون والليمون. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج اللحم ، 1 ساعة و 45 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل اللحم البقري إلى وعاء. تغلي الصلصة على نار عالية حتى تنخفض إلى 4 أكواب ، 3 دقائق. تخلص من اليانسون النجمي وعشب الليمون. أعد اللحم البقري إلى الكسرولة. يتبل الحساء بالملح ويقدم فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
مقبلات مع الريحان وشيلي الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارالصينية خمسة التوابل مسحوقالصينية خمسة التوابل مسحوق1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الممزقةأوراق الريحان الممزقة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار2كيلوغرامتشاك لحم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصةتشاك لحم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة4الجزر ، مقطعة إلى أطوال 2 بوصةالجزر ، مقطعة إلى أطوال 2 بوصة1تشيلي أحمر طازج طويل ، شرائح رقيقةتشيلي أحمر طازج طويل ، شرائح رقيقة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1ساق الليمون الكامل ، مقطعة إلى أطوال 3 بوصة وتحطيم طفيفةساق الليمون الكامل ، مقطعة إلى أطوال 3 بوصة وتحطيم طفيفة3سيقان الليمون ، الثلث السفلي فقط ، مفرومةسيقان الليمون ، الثلث السفلي فقط ، مفرومة1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالبصل ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1( باذنجان)نودلز أرز سميك مطبوخ للتقديمنودلز أرز سميك مطبوخ للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة3قرون اليانسون النجميقرون اليانسون النجمي1أوريو محشو مزدوجشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
مقال تشينين بلان
مقال تشينين بلان
مقال شينين بلان هو مزيج أبيض متوسط الجسم مصنوع من الأصناف البيضاء في جنوب إفريقيا ، شينين بلان. يعطي تشينين بلان النبيذ سلطة الفاكهة والجوافة والبطيخ والروائح والحموضة المنعشة. بعض سور الاستلقاء على أقل لبضعة أشهر يضيف إلى تعقيد والجسم. لمسة من فيوجنير العطرية تكمل بنية الفاكهة مع بعض تلميحات الأزهار. النبيذ مثالي من تلقاء نفسه كمقبلات على الشرفة في يوم صيفي حار. أزواج تشينين بلان بشكل جيد مع مجموعة واسعة من الأطعمة ، وخاصة السوشي والمحار والكاري الآسيوي والأطباق الحلوة والحامضة والسلطات الصيفية.مزيج: 87 ٪ تشينين بلانك ، 13 ٪ فيوجنير