صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة33
مجلة

لحم البقر

لحم البقر
قد يكون لحم البقر داوب مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.62 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 527 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على باقة غارني, فلفل, الصيف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر, بروفين أوشال لحم البقر دوب، و لحم البقر دوب بروفنسال.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يرش لحم البقر بالملح والفلفل. لحم البقر البني على عدة دفعات في الزيت الساخن حتى يحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
3
انزع اللحم البقري إلى طبق كبير مع الاحتفاظ بالمرق في الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
4
سوت البصل والجزر والثوم في المرق محفوظة على نار متوسطة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الثومالثوم
البصلالبصل
5
أضف الطماطم والنبيذ. العودة لحوم البقر لعموم; إضافة باقة القرني. يغلى المزيج ، ويخفف الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
طماطمطماطم
لحوم البقرلحوم البقر
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يرفع عن النار ويبرد تماما. غطي المقلاة وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أخرج الفرن الهولندي من الثلاجة. الدهون المقشود من السطح ، إذا رغبت في ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
8
دع الحساء يقف 20 دقيقة. جلب ليغلي على نار متوسطة الحرارة; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة. كشف ويترك على نار خفيفة 30 دقائق أخرى أو حتى لحوم البقر هو العطاء جدا وسميكة الحساء. تجاهل باقة القرني قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
لحوم البقرلحوم البقر
الحساءالحساء
9
يزين كل حصة ، إذا رغبت في ذلك.
10
* باقة القرني عبارة عن حزمة صغيرة من الأعشاب الطازجة ، مثل البقدونس والزعتر وأوراق الغار ، مربوطة مع خيوط المطبخ. اختبرنا مع البقدونس ورقة مسطحة ، روزماري و 2 أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
أوراق الغارأوراق الغار
روزماريروزماري
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ