لاتكس (فطائر البطاطس)
لاتكس (فطائر البطاطس) قد تكون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. هذه الوصفة تخدم 24. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 60 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والبطاطا روسيت ، ماء الصنبور ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي فطائر البطاطس (لاتكس), لاتكس (فطائر البطاطس)، و فطائر البطاطس المثالية (لاتكس).
تعليمات
ضعي الماء وقرص فيتامين سي في وعاء كبير وقلبي حتى يذوب فيتامين سي ؛ توضع جانبا.أجاد البطاطا من خلال شفرة تمزيق الطعام المعالج.
إزالة البطاطا تمزيقه وتناسب الطعام المعالج مع مرفق شفرة. عند العمل على دفعات ، أعد البطاطس إلى محضر الطعام ونبضها حتى تصبح بحجم حبوب الأرز.
أضيفي البطاطس إلى خليط فيتامين سي وقلبي حتى تمتزج.أجاد ونبض البصل في الطعام المعالج باستخدام نفس الطريقة كما هو الحال مع البطاطا.
يضاف إلى وعاء خليط البطاطس مع وجبة ماتزو والبيض والملح المقاس والبيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس.
صب 1/4 إلى 1/2 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة وسخنها على نار متوسطة عالية. بمجرد أن يصبح الزيت ساخنا بدرجة كافية للقلي (يمكنك التحقق من ذلك عن طريق لصق إناء خشبي في الزيت ومعرفة ما إذا كانت الفقاعات تتشكل حول الحواف) ، استخدم ملعقة كبيرة لإسقاط 3 إلى 4 أكوام من خليط البطاطس (حوالي 2 ملعقة طعام سخية لكل منهما) في الزيت الساخن. لا تزدحم المقلاة. تسطيح لاتكيس قليلا مع الجزء الخلفي من ملعقة.تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
إزالة لاتكيس إلى المناشف الورقية لاستنزاف وموسم مع الملح إضافية. كرر مع الخليط المتبقي. عندما تصل إلى نهاية الخليط ، ربت على الخليط بمنشفة ورقية لإزالة أي سائل زائد قبل القلي.
يقدم مع عصير التفاح و / أو القشدة الحامضة ، إذا رغبت في ذلك.