كيفية جعل ولفة السوشي
كيفية جعل ولفة السوشي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان وصفة مع 1 حصص. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 878 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط نوري ، نوري ، والأسماك ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخضروات المختلطة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى فطيرة اليقطين كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الياباني. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول كيمباب (لفة السوشي), لفة الخبز (السوشي )، و غودزيلا رول-سوشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإعداد أي صلصات ستستخدمها على القوائم الخاصة بك في وقت مبكر ، حتى تكون جاهزة.
قطع أي الخضروات التي سوف تستخدم في شرائح رقيقة طويلة حوالي 1/4". (أحب استخدام الخيار الأوروبي مع إزالة البذور والجزر والأفوكادو والبصل الأخضر).إذا كنت تستخدم الروبيان تمبورا يستغرق 2 الروبيان كبير لكل لفة. مجرد وضعها نهاية لهذه الغاية على لفة الخاص بك.إذا كنت تستخدم سلطعون تمبورا ذو قشرة ناعمة ، فأنت تستخدم سلطعون واحد لكل لفة ، وتضعه حتى تخرج المخالب من كل طرف من أطراف اللفة.إذا كنت تصنع لفائف بالأسماك النيئة في الأعلى (مثل قوس قزح
لفة) ، شريحة قطع السمك حوالي 1/4 "سميكة ، وينبغي أن تكون حوالي 1" قطع واسعة.إذا كنت تستخدم التونة أو السلمون داخل اللفائف ، فقم بتقطيعها إلى شرائح صغيرة chunks.To جعل
ضع حصيرتك على السطح الذي ستعمل عليه.
ضع قطعة من التفاف ساران على رأس حصيرة الخاص بك.
ضع ورقة نوري على غلاف ساران ، مع الجانب اللامع لأسفل.اغمس يديك في الماء ثم امسك حوالي 3/4-1 كوب من أرز السوشي المطبوخ ، وضعه على ورقة نوري. (غمس يديك في الماء أولا سيوقف الأرز من الالتصاق بيديك). إذا كنت تحب كمية أقل من الأرز ، فاستخدم 3/4 كوب إذا كنت تحب المزيد ، فاستخدم حوالي 1 كوب. كنت لا تريد سميكة بحيث أنه من الصعب لفة.أحضر الأرز إلى حوالي 1 " من الطرف البعيد لورقة نوري (النهاية بدون أرز ستساعد اللفة على التماسك معا).
انشر الأرز بالتساوي بيديك ، واغمسه في الماء إذا بدأت يديك في الالتصاق.اضغط على الأرز لأسفل بيديك ، لجعله يلتصق بورقة نوري.
وضع المكونات الخاصة بك الذهاب إلى استخدام في خط أفقي عبر وسط الأرز.
اسكب أي صلصة قد تستخدمها في الأعلى ، مثل المايونيز الحار.إذا كان لديك صنع الداخل الى الخارج
لفة:.حيث يكون الأرز على السطح الخارجي للفة ، ضعيه على الأرز ، ثم اقلبه بحيث يكون الأرز على غلاف ساران ، ثم ضع مكوناتك في خط أفقي عبر مركز الأرز.إذا كان لديك صنع
لفة (على سبيل المثال: قوس قزح
ضع قطع السمك عموديا.اللف بعضها البعض قليلا عبر طول الخاص بك roll.To
لفة السوشي:.أخذ أصابعك إحضار ورقة نوري ، تغطي المكونات.جلب حصيرة فوق الجزء العلوي من المكونات ، والبدء في المتداول السوشي بإحكام لتشكيل اسطوانة معبأة بدقة (مثل السيجار الدهون).اضغط بقوة للتأكد من أن لفة السوشي معبأة بإحكام (احرص على عدم الضغط بشدة وإلا ستكسر لفة السوشي).انبسط حصيرة, وكان لديك لفة السوشي الخاص بك.
قطع كل لفة السوشي في 1 1/2 " جولات باستخدام حادة ، سكين رطبة (من المهم أن تقوم بإعادة ترطيب السكين بعد كل قطع). (أنا عادة قطع في منتصف لفة ، ثم في منتصف كل قطعة لجعل 4 قطع ، ثم في منتصف تلك 4 لجعل 8 قطع تماما.طبق السوشي الخاص بك.يمكنك أيضا تجربة هذه الطريقة:.عندما تصبح جاهزا للفة ، قم بإحضار ورقة نوري ولف ساران فوق المكونات ، ثم لف الضغط بيديك حتى يتم لفها مثل السيجار.خذ حصيرة الخاص بك ووضعه على لفة الخاص بك ، واضغط على لفة بيديك لتشديد لفة.عندما
لفات مع السمك على Top:.It من المفيد قطع مع لفة ملفوفة في التفاف ساران. مجرد قطع وفقا للتعليمات أعلاه مع التفاف ساران على رأس حصيرة ، ثم عند الانتهاء من المتداول خلع حصيرة ، وقطع من خلال التفاف ساران لقطع السوشي الخاص بك إلى قطع ، ثم سحب قبالة التفاف ساران.طبق السوشي الخاص بك.في حالة استخدام صلصة ثعبان البحر:.
رذاذ على الجزء العلوي من السوشي الخاص بك.
قدميها مع الوسابي أو الزنجبيل المخلل أو صلصة الصويا أو أي صلصة أخرى قد ترغب في استخدامها للغمس.ملحوظة:.في حالة استخدام السلطعون المقطوع الممزوج بالمايونيز الحار أو ماساجو فوق السوشي ، انتشر على اليمين قبل التقطيع ، ثم قطع على النحو الوارد أعلاه.