صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة44
مجلة

كيساديلا الدجاج

كيساديلا الدجاج
كيساديلا الدجاج هي وصفة مكسيكية تقدم 6. هذه المقبلات لها 694 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 33 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 3 3.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من طماطم روما والفلفل الحلو والليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لقد صنع 383 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو مذهل. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كويساديلا دي بولو (دجاج كويساديلا), كويساديلا دي بولو (دجاج كويساديلا)، و كويساديلا دي بولو (دجاج كويساديلا).

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يرش الدجاج بالملح والفلفل وتوابل التاكو.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
يضاف الدجاج إلى المقلاة ويقلى على نار متوسطة عالية حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أخرجيها من المقلاة وقطعيها إلى مكعبات. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون متبقية إلى المقلاة على نار عالية. ضعي البصل والفلفل واطهيه حتى يصبح للفلفل بضع مناطق بنية/سوداء داكنة ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إزالة وتوضع جانبا.
8
أزيز 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة منفصلة أو صينية على نار متوسطة وضع تورتيلا الدقيق في المقلاة. ثم قم ببناء الكيساديلا عن طريق وضع الجبن المبشور على التورتيلا السفلية ، ثم ترتيب الدجاج والفلفل المطبوخ. ضعي فوقها القليل من الجبن المبشور وضعي فوقها التورتيلا الثانية.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
عندما تصبح التورتيلا ذهبية اللون من الجانب الأول ، اقلب الكيساديلا بحذر إلى الجانب الآخر ، مع إضافة 1/2 ملعقة كبيرة زبدة أخرى إلى المقلاة في نفس الوقت. استمر في الطهي حتى يصبح الجانب الثاني ذهبيا. كرر مع التورتيلا والحشوات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
تقطع كل كويساديلا إلى أسافين وتقدم مع بيكو دي جالو.
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
11
قطعي كميات متساوية من الطماطم والبصل إلى مكعبات. تقطع الكزبرة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
12
الآن ، شريحة 1 أو 2 هالبينو في النصف. مع ملعقة ، كشط البذور. (إذا كنت تحب الأشياء الحارة ، اتركها في بعض الأغشية البيضاء. تريد تلميحا من الحرارة ونكهة الهالبينو ، لكنك لا تريد أن تسبب أي حرائق. الآن تفريغ المكونات الأربعة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
شريحة الجير في نصف والضغط على عصير من نصف الجير في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
يرش الملح ويقلب معا حتى يتجانس. تأكد من تذوق بيكو دي جالو وضبط التوابل ، وإضافة الملح أو المزيد من مكعبات الهالبينو إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

كويساديلا يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، و تألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته في زجاجات بواسطة مصنع نبيذ الآلة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.