صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

كويكر جاك

كويكر جاك
Quacker Jack هو طبق جانبي يقدم 10 أشخاص. مقابل 82 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين، و36 جرام من الدهون، وإجمالي 692 سعرة حرارية. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزيت النباتي والسكر البني والزبدة والفول السوداني. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير هائلة تصل إلى 25%. وصفات مماثلة هي جاك، جاك تشيلي، وجاك تشيلي.

تعليمات

1
في مقلاة سعة 4 لتر، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت، وسخنيها على نار عالية. عندما يسخن الزيت، أضيفي نصف كوب من فرقعة الذرة. استمر في تحريك المقلاة باستمرار. عندما تتوقف الذرة عن الفرقعة، ارفعيها عن النار.
المكونات سوف تحتاج
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
6 أكواب ماء بارد6 أكواب ماء بارد
المعدات التي سوف تستخدمها
برطمان فلفل رومي، مصفاةبرطمان فلفل رومي، مصفاة
2
انتشر الذرة الطازجة المفرقعة على مقلاة كبيرة ضحلة. ضعيها في فرن بطيء جدًا، على حرارة 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية)، لتظل دافئة ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
القليل من الزبدة لدهن المقلاة (9x مثالية)القليل من الزبدة لدهن المقلاة (9x مثالية)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز، للتقديمالكرز، للتقديم
برطمان فلفل رومي، مصفاةبرطمان فلفل رومي، مصفاة
3
ضعي الذرة المفرقعة في الفرن لتظل دافئة. كرر ذلك حتى يتم فقع كل الذرة، ليصبح المجموع 5 كوارت من الذرة المفرقعة.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز، للتقديمالكرز، للتقديم
4
يُطهى الفول السوداني ويُقلب في ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمن لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
الكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرةالكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرة
حبوب شوجر سماكسحبوب شوجر سماكس
5
يُصفّى على منشفة ورقية ويُرش بالملح. أضعاف الفول السوداني في الذرة المفرقعة.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
حبوب شوجر سماكسحبوب شوجر سماكس
1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى حصص بحجم 1/2 بوصة (2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)مقطعة إلى حصص بحجم 1/2 بوصة (2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
6
يُمزج الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والملح في قدر ثقيل سعة 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطعدجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
2 كوب (1 باينت) آيس كريم فانيليا، مذابة، مقسمة2 كوب (1 باينت) آيس كريم فانيليا، مذابة، مقسمة
الكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرةالكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرة
1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
3-1/3 كوب سكر3-1/3 كوب سكر
7
يوضع على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر. استمر في الغليان حتى تصل إلى مرحلة الكرة الصلبة، عند درجة حرارة 248 درجة فهرنهايت (118 درجة مئوية)، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
8
يُرفع عن النار ويُضاف صودا الخبز. سوف يرغى الشراب. أخرجي الذرة المبشورة من الفرن واسكبي فوقها خليط الكراميل الساخن بشكل جيد. يحرك المزيج جيدا. ندخلها الفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة مع التحريك كل 15 دقيقة. تبرد وتقدم، أو تخزن. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق ووضعها في مكان بارد.
المكونات سوف تحتاج
لصق تلوين الطعام بألوان المدرسةلصق تلوين الطعام بألوان المدرسة
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
الكرملالكرمل
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز، للتقديمالكرز، للتقديم