كولارد جرين بيستو لينجويني
قد تكون لينجويني بيستو الكرنب الأخضر وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 444 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.53 دولارا لكل وجبة. مزيج من اللينجويني والثوم وزيتون كالاماتان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة يحبها 4 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة هائلة من 91%. وصفات مماثلة هي الكرنب الأخضر البيستو, لينجويني القمح الكامل مع بيستو البازلاء الخضراء، و لينجويني مع الكرنب الأخضر ولحم الخنزير المقدد.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار متوسطة. بلانش كولاردز حتى الأخضر الساطع ، حوالي 1 دقيقة.
انقله على الفور إلى حمام جليدي للصدمات ، مع توفير الماء المغلي لطهي المعكرونة.
قم بإزالة الكرنب من الماء المثلج واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية قبل نقلها إلى محضر الطعام.
يضاف اللينجويني إلى وعاء الماء المغلي المملح ويطهى وفقا لتعليمات العبوة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة جافة ، على نار خفيفة ، نحمص البقان حتى تفوح رائحته.
نقل إلى معالج الطعام مع البارميزان والزيتون والثوم. مع تشغيل محضر الطعام ، رشي زيت الزيتون ببطء حتى يتجمع البيستو. تذوق التوابل ، وأضف الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
للتقديم ، ضعي كمية كافية من البيستو لتغليف المعكرونة في وعاء تقديم كبير.
صفي المعكرونة وأضيفيها بسرعة إلى الوعاء. سيؤدي الماء الذي لا يزال يتشبث بالمعكرونة إلى إرخاء البيستو. إرم إلى معطف.
أضف المزيد من البيستو ، إذا لزم الأمر.
انقلي المعكرونة إلى وعاء التقديم وزينيها ببارميزان مع رش فوقها.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفانديل هي أفضل اختياراتي لخضر الكرنب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة ماكسيمين جرونهاوزر هيرينبرغ ريسلينج سباتليز. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
ماكسيمين جرونهاوزر هيرينبرغ ريسلينج سباتليز
هيرينبرغ سباتليز هو دائما بهرجة النبيذ في جرونهاوس كما الكروم التربة لائحة حمراء تجعل أكثر الخصبة, أقل قليلا حمض ريسلينغ أن شقيقها الأكبر أبستبرج. سباتليز حلوة مع الروائح المتفجرة والنكهات من التفاح الأحمر اللذيذ والخوخ الأصفر والفراولة / الراوند والمعادن المالحة. كامل الجسم لريسلينج, تقدم مع لحم الخنزير المخبوز في فرجينيا, كاري لحم الضأن الحار أو مجرد شنيتزل جايجر التقليدي.