صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كوكتيل جراد البحر مع صلصة القارية

كوكتيل جراد البحر مع صلصة القارية
قد يكون كوكتيل جراد البحر مع صلصة كونتيننتال وصفة جيدة لتوسيع مجموعة المقبلات الخاصة بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية تخدم 4 أشخاص وتكلف 1.49 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 278 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من المايونيز والبصل والكاتشب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 30 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 35%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة رافيولي جراد البحر مع مرق جراد البحر وصلصة عشب الليمون والمحار، وجراد البحر المطهو على البخار مع صلصة الأعشاب وحساء جراد البحر، وكوكتيل سلطة جراد البحر.

تعليمات

1
املئي وعاءً كبيرًا بالماء، وأضيفي إليه البصل، والليمون، وورق الغار، وحبوب الفلفل، والملح. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
ضع الكركند في الماء المغلي، واطهيه حتى يصبح لونه أحمر فاتحًا، لمدة 12 دقيقة تقريبًا مقابل رطل واحد، وحوالي 5 دقائق إضافية لكل رطل إضافي.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
مياه إضافيةمياه إضافية
3
أخرج الكركند المطبوخ من الوعاء، ثم اشطفه تحت الماء البارد. يُوضع في الثلاجة، ويُقدم باردًا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والكاتشب والبراندي.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يقدم كصلصة غمس مع جراد البحر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

يعمل جراد البحر بشكل جيد مع شابلي وشاردونيه. يعتبر شابلي مثاليًا مع جراد البحر، ولكن لا بد أن يصل الشاردوني من المناطق الأخرى إلى المكان أيضًا. يبدو أن فندق Simonnet-Febvre Chablis الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
سيمونيت-فبراير شابلي
سيمونيت-فبراير شابلي
أسلوب منعش ومفعم بالحيوية مع روائح الأزهار المكثفة. توازن مثالي يجمع بين نكهات الفاكهة السخية والبراعة والأناقة.