كوكتيل الجمبري والشمر
وصفة الجمبري والشمر كوكتيل يمكن أن يتم في حوالي 22 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كمشروب. حاول 32 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود روبيان الملك وأوراق الشيرفيل وفص الثوم وأوراق السلطة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كوكتيل الجمبري, كوكتيل الجمبري لمدة سنتين، و معجنات الجمبري والشمر.
تعليمات
لصنع الرويل ، استخدم مدقة وقذائف هاون لهرس الفلفل الحار والثوم إلى عجينة ناعمة. يغلى الزعفران على نار هادئة مع 4 ملاعق كبيرة من الماء. يقلب ماء الزعفران والثوم والفلفل الحار في المايونيز ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
قطع الشمر إلى أرباع ، وإزالة النوى واستخدام المندولين الياباني أو سكين حاد لشريحة رقيقة قدر الإمكان. جلب وعاء من الماء ليغلي وابيض الشمر لمدة 1 دقيقة حتى ذبل فقط.
استنزاف وطرف في الماء المثلج.
صفيها مرة أخرى واستخدمي قطعة قماش لعصر كل الماء الزائد ، ثم اتركيها في الثلاجة.
لتجميع الطبق ، قم بتتبيل الشمر بالسكر والملح وطحن الفلفل وعصير الليمون.
اقطع معظم ذيول الجمبري إلى نصفين ، مع توفير واحدة كاملة لكل حصة.
اخلطي القريدس المفروم مع الشمر ، ثم أضيفي الكرفيل المفروم والطرخون وما يكفي من الرويل لربط كل شيء معا (حوالي 6-7 ملاعق كبيرة). نصف ملء 6-8 أكواب مارتيني فضفاضة مع مزيج الشمر.
ضعي الأوراق المختلطة في الأعلى ، ثم ذيل جمبري كامل ، ثم رشي عليها عصائر الشمر التي ستجمع في قاع الوعاء.
قدميها على الفور مع قطعة من الليمون.