كوك يتضح الكمال الشوكولاته رقاقة الكوكيز
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الحلوى ، حتى تعطي يتضح الكمال الشوكولاته رقاقة الكوكيز كوك المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 748 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 115. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك صودا الخبز ، ينتج 24 2في. ملفات تعريف الارتباط والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كوك يتضح الكمال الشوكولاته رقاقة الكوكيز, مجلس التعاون الجمركي الاثنين: كوك يتضح الشوكولاته رقاقة الكوكيز، و الكمال الشوكولاته رقاقة الكوكيز.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 375 درجة. اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط. خط اثنين من 1812 ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية أو سيلباتس.
اخفقي الدقيق وصودا الخبز.
سخني 10 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب حوالي 2 دقيقة. استمر في التقليب لمدة 1-3 دقائق أخرى حتى يصبح لونها بنيا وتكون هناك رائحة جوزية.
صب الزبدة الساخنة من خلال غربال في وعاء مقاوم للحرارة. ضجة في الزبدة المتبقية حتى ذاب تماما.
أضيفي السكريات الثلاثة والملح والفانيليا إلى الوعاء مع الزبدة واخفقيها حتى تمتزج تماما.
يضاف البيض وصفار البيض ، ويخفق حتى يصبح المزيج ناعما ولا تبقى كتل سكر ، حوالي 30 ثانية.
دع الخليط يقف لمدة 3 دقائق ثم خفقت لمدة 30 ثانية أخرى.
كرر الخطوة الرابعة 2 مرات أكثر حتى يصبح الخليط سميكا ولامعا.
يقلب الدقيق حتى يمتزج. ضجة في رقائق الشوكولاته والمكسرات حتى مجتمعة.
استخدم مغرفة الآيس كريم لتشكيل ملفات تعريف الارتباط.
وضع العجين 2 بوصة بعيدا على ورقة الكعكة.
خبز الكوكيز صينية واحدة في وقت واحد ، وتناوب ورقة الكعكة في منتصف الطريق من خلال الخبز.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ولا تزال منتفخة. حوالي 10-14 دقيقة.من: طهاة مصورة 2009