صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة14
مجلة

كوسة مع كارني

كوسة مع كارني
تتطلب Zucchini con Carne حوالي ساعة و 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 282 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 1.27 دولارًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشتري البصل ونواة الذرة والفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 61%، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Ampalaya con Carne و Chili con Carne و Chili Con Carne.

تعليمات

1
إرم لحم البقر مع الدقيق حتى المغلفة. في فرن هولندي على نار متوسطة، يُحمر اللحم البقري في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
أضف الماء والثوم والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة و15 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
أضف الكوسة والذرة والبصل والفلفل الحار. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
5
يرش الجبن ويقدم مع خبز التورتيلا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل