صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

كوسة لحم البقر لازانيا

كوسة لحم البقر لازانيا
يمكن أن تكون لازانيا اللحم البقري بالكوسة مجرد وصفة نباتية باللاكتو والبيض التي كنت تبحث عنها. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 116 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون. مقابل 56 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنها وصفة بأسعار معقولة جدًا لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك ورق الغار والبقدونس والكوسة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع حصوله على نسبة 42%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. لازانيا لحم البقر بالكوسة، ولازانيا لحم البقر بالكوسا، ولازانيا الكوسا مع الكوسة "الريكوتا" تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، يُطهى اللحم البقري والثوم على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضيفي صلصة الطماطم والماء ومعجون الطماطم وأوراق الغار والبقدونس والتوابل الإيطالية. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 30-40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
تخلص من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يُوزّع نصف كوب من صلصة اللحم في صينية مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ. رتبي خمس نودلز فوق الصلصة، ثم قطعيها لتناسب حجمها.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
5
ينتشر مع الجبن. غطيها بخمس نودلز ونصف صلصة اللحم والكوسا. غطيها بخمس نودلز وقشدة حامضة. قمة مع الشعرية المتبقية وصلصة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
6
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل القطع.

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

يمكن إقران اللازانيا مع كيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيزي. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة العالية. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. يبدو أن فندق Masia de la Luz Cava Brut الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولارا للزجاجة الواحدة.
ماسيا دي لا لوز كافا بروت
ماسيا دي لا لوز كافا بروت
تتميز رائحة الكافا المفعمة بالحيوية والمكثفة بمكونات جميلة من التفاح الأخضر والعسل بالإضافة إلى الحموضة المنعشة. مثالي كفاتح للشهية ومع أي وصفة مستوحاة من المأكولات البحرية.