كوسة باذنجان لازانيا
كوسة الباذنجان لازانيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 84 سنتا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 196 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الكوسة وأوراق الريحان والبصل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كوسة باذنجان لازانيا, كوسة-باذنجان-مشروم لازانيا، و لازانيا الباذنجان والكوسا مع فونتينا.
تعليمات
رتب شرائح الباذنجان في طبقة واحدة على عدة طبقات من المناشف الورقية.
يرش بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة; سوت 2 دقيقة, التحريك بشكل متكرر.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والأوريجانو والفلفل الأحمر والطماطم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يمزج الريحان والريكوتا و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء صغير.
انتشار 1/2 كوب خليط الطماطم في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. رتب 4 نودلز فوق خليط الطماطم ؛ أعلى مع نصف الباذنجان ونصف الكوسة.
يوزع خليط الريكوتا على الخضار ؛ يغطى بـ 4 نودلز.
يوزع 1 كوب من خليط الطماطم على النودلز ؛ طبقة مع شرائح الباذنجان والكوسة المتبقية. رتبي 4 نودلز متبقية فوق الخضار ، ووزعي خليط الطماطم المتبقي فوق النودلز. أعلى بالتساوي مع جبن موزاريلا. تغطية مع احباط المغلفة مع رذاذ الطبخ.
تخبز في 350 لمدة 35 دقيقة. كشف وخبز 25 دقيقة إضافية أو حتى احمر. بارد لمدة 5 دقائق.