صعوبةبجد
جاهز51 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة55
مجلة

كوردون بلو الدجاج

كوردون بلو الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كوردون بلو الدجاج. حصة واحدة تحتوي على 2020 سعرة حرارية, 107 جرام بروتين، و 129 غرام من الدهون. ل Serving 6.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة محبوب من قبل 26 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فلفل وزيت وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كوردون بلو الدجاج, كوردون بلو الدجاج، و كوردون بلو الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
تأخذ قطعة من الدجاج ومكان 2 أوقية لحم الخنزير و 1 أوقية (الاونصة) الجبن جروير في الوسط.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
3
نشمر صدور الدجاج بإحكام ونضع أعواد الأسنان في الأطراف والوسط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
4
ضعي صدور الدجاج في طبق خبز بالزيت واخبزيها لمدة 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
1
يمزج الدقيق متعدد الأغراض ، فتات الخبز ، دقيق القمح ، دقيق الأرز ، توابل الكاجون ، مسحوق الثوم ، الفلفل الحلو ، الملح ، الفلفل والفلفل الحار ، ويخلط جيدا ، ويوضع على طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
دقيق الأرزدقيق الأرز
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2
لصلصة هولنديز: ضعي 4 صفار بيض برفق في محضر الطعام وأضيفي القليل من الملح والفلفل الأبيض والفلفل الحلو وعصير الليمون والصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
ضع الزبدة المصفاة الدافئة في محضر الطعام ببطء شديد حتى تتكاثف. لتكثيف الصلصة ، أضف صفار البيض وقم بتخفيفه أضف الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
ضعي كوردون بلو الدجاج المخبوز في غسول البيض ثم غطيه بالتساوي بمزيج الخبز. كرر العملية مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
اقلي الدجاج المغطى بالبقسماط على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاج بالبقسماطدجاج بالبقسماط
6
رشي صلصة هولنديز فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومتوابل الكاجونتوابل الكاجون1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2كيلوغرامصدور الدجاج ، قصفت بها إلى 1/2 بوصة في سمكصدور الدجاج ، قصفت بها إلى 1/2 بوصة في سمك4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة مصفاة ، دافئة حتى تصبح طريةزبدة مصفاة ، دافئة حتى تصبح طرية4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الأرض (فتات البسكويت المفضل)فتات الخبز الأرض (فتات البسكويت المفضل)4صفار البيضصفار البيض12البيض ، ضرب جيداالبيض ، ضرب جيدا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن جرويرجبن جروير3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير شرائح رقيقةلحم الخنزير شرائح رقيقة0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة6الروبيان والأوردةزيت ، يكفي للقلي العميقزيت ، يكفي للقلي العميق1قرصةقرصة الفلفل الحلوقرصة الفلفل الحلو1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الأرزدقيق الأرز1قرصةقرصة الملح الناعمقرصة الملح الناعم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج1قرصةقرصة الفلفل الأبيضقرصة الفلفل الأبيض