صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 24 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كور لا كريم مع توت العليق وصلصة جراند مارنييه

كور لا كريم مع توت العليق وصلصة جراند مارنييه
كور لا كريم مع التوت وصلصة مارنييه الكبرى قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 660 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 2.67 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 24 دقيقة. وجد 17 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر, نصف مكاييل التوت, قشر الليمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول صلصة التوت البري جراند مارنييه, صلصة التوت البري جراند مارنييه، و بودنغ الثلج مع صلصة جراند مارنييه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الجبن الكريمي وسكر الحلوانيين في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب واضرب على سرعة عالية لمدة 2 دقيقة. كشط أسفل الخافق وعاء مع ملعقة المطاط وتغيير الخافق لمرفق خفقت. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضيفي الكريمة الثقيلة والفانيليا وقشر الليمون وبذور الفانيليا واخفقي على سرعة عالية حتى يصبح المزيج كثيفا جدا ، مثل الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
خط غربال 7 بوصة مع القماش القطني أو المناشف الورقية حتى ينتهي ثنى على الجانبين وتعليقه على وعاء ، والتأكد من أن هناك مسافة بين الجزء السفلي من غربال والجزء السفلي من وعاء للسائل لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
صلصة الخلصلصة الخل
3
يسكب مزيج الكريمة في القماش القطني ، ويطوى الأطراف من الأعلى ، ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
4
للتقديم ، تخلصي من السائل ، وافركي الكريمة على طبق ، ورشي التوت وصلصة جراند مارنييه حول القاعدة.
المكونات سوف تحتاج
جراند مارنييهجراند مارنييه
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
5
يقدم مع التوت وصلصة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
ضع التوت والسكر و 1/4 كوب ماء في قدر صغير. يغلى المزيج ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
يسكب التوت المطبوخ والمربى والمسكرات البرتقالية في وعاء معالج الطعام المزود بشفرة فولاذية ويعالج حتى يصبح ناعما. البرد.
المكونات سوف تحتاج
البرتقال المسكراتالبرتقال المسكرات
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
صلصة الخلصلصة الخل